GRECKA ZAPIEKANKA

  
1 5 5 4
2005-07-12
60 min
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

GRECKA ZAPIEKANKA



Składniki na grecka zapiekanka

• 1/2 kg mięsa mielonego

• 2 cebule

• 6 pomidorów

• 400g ryżu

• 4 ząbki czosnku

• 6 jajek

• 3 łyżki oleju / lub masło

• 1/2 cytryny

• gałka muszkatołowa

• sól, pieprz

• papryka sypka

• żółty ser

Przygotowanie dania grecka zapiekanka

1. Usmażyć cebulę na złoty kolor. Dodać mięso, czosnek i przyprawy.

2. Pomidory obrać ze skóry i pokroić w plastry.

3. Formę nasmarować olejem / masłem.

4. Pokrojone pomidory ułożyć na formie i posypać solą. Na to dodać ugotowany uprzednio ryż ,a na końcu położyć mięso.

5. 6 jajek rozstrzepać, dodać sok z połowy cytryny, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Polać tym całą zapiekankę i posypać startym żółtym serem.

6. Piec 30-40 min w temperaturze 180 C.

* Zapiekankę można podać z sosem tzatziki.

Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł
Zupy na cały rok!
24.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.