»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Goście są bardzo głodni i żądają kanapek, więc robimy kanapkę
2
2004-05-08
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Niekanapka to bardzo smaczna i efektowna przekąska. Sprawdzi się, kiedy niespodziewanie ktoś bliska zapuka do Twoich drzwi. Niekanapka ma same zalety. Zrobisz ją szybko. Nie wydasz dużo pieniędzy, a z tym sprawdzonym przepisem na pewno Ci się uda :) Twoi goście będą zachwyceni taką kanapką-niekanapką. Bo po prostu robi wrażenie! :)
Składniki na goście są bardzo głodni i żądają kanapek, więc robimy kanapkę "niekanapkę"
bagietka
camembert [raczej dużo - ze dwa koła]
białe winogrona
oliwa
camembert [raczej dużo - ze dwa koła]
białe winogrona
oliwa
Przygotowanie dania goście są bardzo głodni i żądają kanapek, więc
... robimy kanapkę "niekanapkę"
Kiedy mało czasu, a należałoby się pokazać, polecam szczególnie taką oto kanapkę "niekanapkę".Bagietkę kroję wzdłuż na połowę i wydrążam miąższ ze środka. Nie robię tego jednak zbyt dokładnie, dokładność nie jest bowiem czasami wskazana w kuchni. Miąższ lekko podsmażam na oliwie, uprzednio porwawszy go na małe kawałki. Kiedy wystygnie, mieszam go z pokrojonym na kawałki o średniej wielkości serem [powiedzmy, że kawałki są wielkości oliwki].
Do miąższu i sera dodaję połówki winogron pozbawione pestek [twardziele jeszcze obierają winogrona, mnie jednak nie starczy na to cierpliwości i przecież nie mam zbyt wiele czasu, bo goście]. Solę to wszystko odrobinę i posypuję odrobiną białego pieprzu - zdecydowanie do tej potrawy pasuje biały a nie czarny. Teraz całość upycham do dolnej części bagietki, wkładam na to kilka wiórków masła i przykrywam drugą połową bagietki, którą spryskuję wodą - dzięki temu będzie chrupiąca.
Niekanapkę" wkładam do pieca na jakieś 15 minut - niech się zapieka w temperaturze około 180 stopni - według skali Celsjusza.
Do tego sałata z sosem vinegrette.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Goście są bardzo głodni i żądają kanapek, więc robimy kanapkę "niekanapkę" - komentarze
annaruszkowska
17.03.2005 09:28
przepis jest extra!! i potrawa też:-) smakowało i Sąsiadce Ance i Męzowi Kubusiowi. ja zrobiłam nie w bagietce tylko kazdy dostała swoja ciabatę z pysznym farszem. Mozna tez czasem zrobić mocno pikantne, chociac tez takie było OK.
gohha
7.01.2003 16:52
Ja na razie nie mam opinii za to mam pytanie-a jak to się je? I jak podaje?
[Grzegorz: je sie rączynami, podaje zaś pokrojone na kawałki o stosownej długości]
