Gorąca sałatka ziemniaczana
2011-09-12
60
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka ziemniaczana w nowym wydaniu- pyszna i kolorowa
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na gorąca sałatka ziemniaczana
1/2 kg ziemniaków
2 papryki czerwone
2 papryki żółte
2 cukinie
3-4 cebule
15 dag sera zółtego ostrego
1 łyżka octu balsamicznego
8 łyżek oliwy extra vergin
2 łyżeczki soku z cytryny,
1-2 łyżeczki musztardy Dijon
2 łyżki przyprawy do grilla
2 papryki czerwone
2 papryki żółte
2 cukinie
3-4 cebule
15 dag sera zółtego ostrego
1 łyżka octu balsamicznego
8 łyżek oliwy extra vergin
2 łyżeczki soku z cytryny,
1-2 łyżeczki musztardy Dijon
2 łyżki przyprawy do grilla
Przygotowanie dania gorąca sałatka ziemniaczana
...
Ziemniaki obieramy i gotujemy około 10 minut- odcedzamy i kroimy na cienkie plasterki.Pozostałe warzywa kroimy według uznania.
Z 6 łyżek oliwy, przyprawy do grilla oraz soku z cytryny robimy marynatę- polewamy nią wszystkie warzywa- delikatnie mieszamy i odstawiamy całość w chłodne miejsce na pół godzinki.
Po tym czasie układamy warzywa na tacce do grillowania i pieczemy - pamiętajmy by je przewrócić na drugą stronę.
Po ściągnięciu z grilla gorące jeszcze warzywa posypujemy startym serem i polewamy sosem przygotowanym z 2 łyżek oliwy, octu balsamicznego i musztardy .
