» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Gołąbkowa zapiekanka.

Gołąbkowa zapiekanka.


1 5 5 1
2003-02-04
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Gołąbkowa zapiekanka.

Danie z przypadku.


Składniki na gołąbkowa zapiekanka.

0,5 kg mielonego mięsa
1 szklanka ryżu ugotowanego
1 szklanka tartego sera
1 duża cebula
1 jajko
ok. 10 liści kapust cukrowej sparzonych
sól, pieprz, olej, masło

Przygotowanie dania gołąbkowa zapiekanka.

...

Cebulę zeszklić dodać mięso, dodać sól i pieprz smażyć aż mięso się zarumieni. Wymieszać mięso, ryż, żółty ser i jajko. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem wyścielić liśćmi kapusty( tak żeby wystawały z naczynia), ułożyć ¼ farszu przykryć liściem powtarzać cztery razy. Na koniec zakryć liśćmi którymi wyłożyliśmy naczynie.
Posmarować wierzch masłem i piec w piekarniku 20-30 minut w temperaturze 180 stopni.


Przepis ten wymyśliłam przy robieniu tradycyjnych gołąbków. Zawsze miałam problem z wymierzeniem ilości farszu i kończyło się tak że zawsze mi zostawał, zostawały mi również liście kapusty. Należało rozwiązać ten problem.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Musaka

Musaka

Wersji jest mnóstwo; jej istota to bakłażan lub cukinia, pomidory, często mielone mięso, ziemniaki i beszamel; wszystko to razem się podpieka – a ja uwielbiam uruchamiać piekarnik w chłodniejsze dni i z przyjemnością do tego namawiam...
U mnie o tej porze roku na wyciągnięcie ręki jest cukinia, więc przyrządzam tą zapiekankę właśnie tak. To wersja sycąca, wystarczająca za cały obiad, i można...


Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

Dla osoby lubiącej kucharzyć nie ma
chyba gorszej rzeczy niż w wyniku
przeziębienia utracić
czasowo zmysł smaku i zapachu.
Niestety jesienią zdarza mi się to
bardzo często. A wtedy
moje kubki smakowe i zapchany
nos są w stanie poczuć jedynie
mocno przyprawione,
wyraziste i charakterystyczne
potrawy. Najczęściej sięgam wtedy
do kuchni hinduskiej, która
– nie kryję – jest...


Placuszki szparagowe z listkami szpinaku

Placuszki szparagowe z listkami szpinaku

W naszej kuchni naturalnej cierpliwe czekamy na pierwsze prawdziwe oznaki wiosny. Mimo iż z nadejściem pierwszego ciepłego dnia pełnego słońca, pobliskie stragany wypełniają się nowalijkami wiemy, że warto troszkę się wstrzymać aby w pełni nacieszyć się naszymi polskimi specjałami. Warto - aby czerpać maksimum przyjemności z smaku i wartości które z sobą niosą. Dla nas smak wiosny to...




Gołąbkowa zapiekanka. - komentarze

rymkowa1
rymkowa1
16.09.2010 19:47
Też tak robię, ale najczęściej z braku czasu, bo robienie prawdziwych zwykle zajmuje więcej. Pod koniec pieczenia polewam jeszcze sosem pomidorowym. Polecam dla zapracowanych.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.