GOŁABKI W BOTWIENIE

  
1 5 5 3
2014-08-07
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
GOŁABKI W BOTWIENIE

Ciekawe urozmaicenie gołabków, które dzięki botwinie dostały nowego
smaczka


Składniki na gołabki w botwienie

pół kg mięsa mielonego
pól szklanki ryżu
2 pęczki botwiny o dużych liściach
sól,pieprz
czerwona papryka słodka
1 litr bulionu warzywnego
łyżka suszonych warzyw:marchew, pietruszka,seler

Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.

Przygotowanie dania gołabki w botwienie

Ryż gotujemy w posolonej wodzie ok. 10 minut. Studzimy. Liscie botwiny
myjemy, parzymy ok 5 minut we wrzątku. Mięso mielone mieszamy z ryżem,
doprawiamy solą, pieprzem ,słodką papryką. Na każdy liść botwiny
układamy porcje mięsa, ok łyżki, zwijamy.Układamy w naczyniu
żaroodpornym, zalewamy bulionem, dusimy 20 minut, po tym czasie
odkrywamy naczynie, zapiekamy 15 minut.

Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.


Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Pierogi z botwinką i wędzonym twarogiem

Kasia, Mniammniam.pl
2016-06-17
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: ok. 40 pierogów
Pierogi z botwinką i wędzonym twarogiem

Nie, nie, to nie jest dziwne zestawienie ;) Przecież robisz pierogi ze szpinakiem i fetą. A tu bardziej swojsko: wiadomo botwinka i biały ser, ale taki podkręcony, bo wędzony.

Jeśli nie próbowałeś jeszcze białego wędzonego sera to koniecznie musisz naprawić ten błąd. Dymny posmak nadaje twarogowi niepowtarzalny aromat :) No i smak jest podkręcony, aż chce się jeść więcej i więcej.


Botwinka z młodymi ziemniakami i koperkiem

Kasia, Mniammniam.pl
2016-05-13
ok. 45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Botwinka z młodymi ziemniakami i koperkiem

Kiedy pęczki botwinki pojawiają się na straganach i w sklepach to nieomylny znak, że przyszła wiosna. Ciemno zielone liście, czerwone łodyżki i małe buraczki - takie piękny bukiet przynosi wiosna.

Ta zupa będzie na ciepło, bo na chłodnik jest jeszcze ciut za zimno. Za to jak zimni ogrodnicy pod rękę z Zośką nieco obniżą temperaturę to botwinka będzie w sam raz na obiad.

Razem z botwinką...


Pęczotto z botwinką

  
4
Kasia, Mniammniam.pl
2015-06-08
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6 porcji
Pęczotto z botwinką

Zaróżowione jak panna po wiosennym spacerze. Swojski jak pierwsza botwinka z własnego ogrodu albo z rynkowego straganu.

Pęczotto to, jak łatwo się domyśleć, wariacja na temat risotto. Różni je element podstawowy. Ryż krótko ziarnisty ustępuje miejsce pysznemu pęczakowi, a on wcale się nie wstydzi, że nie pochodzi z południa Europy tylko rośnie sobie na polskich polach :)

Efekt jest...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.