GOŁĄBKI

1 5 5 3
2005-11-26
2 godziny 1 noc
średniołatwe
Porcje: 10-15
Kuchnia europejska

GOŁĄBKI

Nikt nie przejdzie obok nich obojętnie...


Składniki na gołąbki

- 1 kg poszatkowanej białej kapusty
- 1 kg mięsa mielonego
- 1 szkl. suchego ryżu
- 1/2 szkl. bułki tartej
- 2 jajka
- sól
- pieprz
Chcesz schudnąć?
Dzięki SIRT to Cię uda - kliknij po super przepisy

Przygotowanie dania gołąbki

Poszatkowaną kapustę nasolić i odstawić na noc żeby
zmiękła. Na następny dzień dodac do niej pozostałe
składniki, doprawić do smaku niewielką ilością soli
(pół łyżeczki w zupełności wystarczy, ponieważ kapusta
jest słona) i pieprzem. Wyrobić na \"jednolitą\" masę,
formować \"kotleciki\" i obsmażyć z każdej strony na
jasny kolor. Następnie przełożyć wszystkie \"kotleciki\"
do garnka, zalać bulionem z kostki do całkowitego
przykrycia i gotować na małym ogniu około 1,5
godziny. Wyjąc na półmisek. Z części wywaru, w
którym gotowały się gołąbki zrobić sos pomidorowy --
dodać koncentrat pomidorowy i zaprawić mąką
wymieszaną z zimną wodą, można dodać odrobinę
pieprzu do smaku.

Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.



Smacznego !!!

Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Musaka

aga_zap
2011-10-06
60 minut przygotowania, 50 minut zapiekania
łatwe
Porcje: 4
Musaka

Wersji jest mnóstwo; jej istota to bakłażan lub cukinia, pomidory, często mielone mięso, ziemniaki i beszamel; wszystko to razem się podpieka – a ja uwielbiam uruchamiać piekarnik w chłodniejsze dni i z przyjemnością do tego namawiam...
U mnie o tej porze roku na wyciągnięcie ręki jest cukinia, więc przyrządzam tą zapiekankę właśnie tak. To wersja sycąca, wystarczająca za cały obiad, i można...


Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

court_temptress
2011-09-14
40 min 3 h na przegryzienie
łatwe
Porcje: 4 wielkie, 6 średnich
Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

Dla osoby lubiącej kucharzyć nie ma
chyba gorszej rzeczy niż w wyniku
przeziębienia utracić
czasowo zmysł smaku i zapachu.
Niestety jesienią zdarza mi się to
bardzo często. A wtedy
moje kubki smakowe i zapchany
nos są w stanie poczuć jedynie
mocno przyprawione,
wyraziste i charakterystyczne
potrawy. Najczęściej sięgam wtedy
do kuchni hinduskiej, która
– nie kryję – jest...


Szparagi zapiekane z warzywami

kass
2011-06-12
1,5godz
łatwe
Porcje: 6
Szparagi zapiekane z warzywami

Białe szparagi - delikatne jak chmurka, soczyste jak wiosna i pyszne - świetne w połączeniu z \\\\\\\\\\\\\\\'młodymi\\\\\\\\\\\\\\\' warzywami.
W towarzystwie młodych ziemniaczków, brokuła i wiosennej kapusty smakują wybornie. Dno formy wyściełam kapuścianym beszamelem, potem układam podgotowane warzywa, przyprawiam, dekoruję kwaśną śmietaną z koperkiem i do pieca. Po 35 minutach mamy...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.