Gofry kakaowe
4
2004-06-09
jakaś godzina
łatwe
Porcje: niewiele
Chrupkością swą zniewalające
Składniki na gofry kakaowe
25 dag mąki,
20 dag cukru,
20 dag tłuszczu,
4 jaja,
2 łyżki kakao,
0,5 szkl. wody,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
20 dag cukru,
20 dag tłuszczu,
4 jaja,
2 łyżki kakao,
0,5 szkl. wody,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Przygotowanie dania gofry kakaowe
...
Wodę wlewamy do rondla, doprowadzamy do wrzenia i do takiej wsypujemy cukier i kakao, i mieszamy aby wszystko się rozpuściło. Zestawiamy z palnika i wkładamy pokrojony w kawałki tłuszcz – mieszamy, a jak się rozpuści odstawiamy aby wystygło. Jak już nie jest gorące wbijamy do masy żółtka i wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem – miksujemy na jednolitą masę. Białka ubijamy na pianę i mieszamy z ciastem. Pieczemy i wcinamy z czym kto lubi.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Gofry kakaowe - komentarze
sztandiza
1.03.2007 19:10
Wielka smakowitość, którą można nasycić 4 brzuszki po delikatnym obiedzie. Poracja w sam raz. Trochę zbyt długo piekłam i wyszły bardziej przypominające ciastka i bardzo chrupkie, ale wspaniałe, nawet na drugi dzień. Są pyszne już same w sobie, bez żadnych dodatków, a jeśli pokusimy sie o czekoladę z pomarańczami - Genialne!!!
villanelle
1.05.2005 14:01
Bardzo, bardzo, bardzo smaczne! Najbardziej zaskoczył mnie fakt, że gofry robione zgodnie z tą recepturą mają chrupiącą skorupkę, a w środku są miękkie i mokre. Polecam!
Agnieszka_J
27.04.2005 16:14
Gofry są smaczne, ale na drugi raz dam mniej cukru, bo dla mnie i mojej rodzinki są za słodkie. Mimo to zostały szybko pochłonięte, bo smakowały posmarowane bitą śmietaną, posypaną kakao. :-) Dziękuję za przepis!
ifijalkowski
19.08.2004 13:29
Coś pysznego , kruche i smaczne, jak nigdy wszystkie gofry zostały zjedzone a zrobiłem wszystkie składniki x2
