Gofry bezglutenowe

Gofry bezglutenowe są pyszne, puszyste i przyjemnie chrupiące. To bardzo fajna propozycja dla osób, które starają się nie jeść glutenu lub zmagają się celiakią. To właśnie z myślą o nich powstał ten łatwy przepis na przepyszne gofry bezglutenowe :)

Gofry bezglutenowe to tylko kilka składników. Gofry zrobione są z mąki kukurydzianej, która nie zawiera glutenu. Do mąki dołączyły tradycyjne produkty do gofrów, czyli jajko i mleko. Biały cukier został zastąpiony trzcinowym. W gofrach bezglutenowych wyczuwalna jest także lekka waniliowa nuta. To gofry pieczone w piekarniku. Gofry bezglutenowe są naprawdę przepyszne :)

Przepis na gofry bezglutenowe nie jest trudny. Upieczesz je w kilku bardzo łatwych krokach. Zobacz, jakie to jest łatwe :)

• Jak już wiesz, przepis na gofry bezglutenowe nie jest skomplikowany. Postępując według niego Twoje gofry bez glutenu będą perfekcyjne już za pierwszym razem :)
• To szybki przepis na pyszne domowe chrupiące gofry bezglutenowe. Przygotowanie zajmie Ci 5 minut, a resztą pracy zajmie się piekarnik :)
• Lista składników nie jest długa. To produkty łatwo dostępne, które są w sklepach przez cały rok. Być może masz je wszystkie w domu :)

Gofry bezglutenowe zrobione są z mąki kukurydzianej, która otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. To mąka bezglutenowa pełna dobrych składników. Znajdziesz w niej białko, błonnik, witaminę A, z grupy B, żelazo, magnez i cynk. Mąka kukurydziana jest także źródłem naturalnych barwników, które działają przeciwutleniająco i chronią przed wolnymi rodnikami. Mąka kukurydziana obniża poziom cholesterolu i zwiększa produkcję czerwonych krwinek. Wspomaga układ odpornościowy i zapobiega chorobom oczu.

Legenda głosi, że pierwsze gofry robiono już w X wieku w Belgii. Gofry, które znamy dziś, narodziły się w XVIII wieku w belgijskim mieście Liege. Stamtąd receptura powędrowała do innych miast. Szczególnie upodobali je sobie mieszkańcy stolicy Belgii. Wafle brukselskie, czyli gofry belgijskie, stały się prawdziwym przysmakiem ówczesnych mieszkańców Brukseli. Świat poznał gofry w połowie XX wieku w czasie wystawy Expo w Brukseli. Przepis na gofry trafił do innych krajów na całej kuli ziemskiej. W gofrach rozsmakowano się tak bardzo, że 25 marca obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Gofrów. Przepisy na gofry były zmieniane w zależności od upodobań smakowych mieszkańców danego kraju. Jedno było niezmienne. Gofry muszą być lekkie i chrupiące :)

Mało jest osób, które nie lubią gofrów. Te pyszne chrupiące wafle kojarzą się z latem i wakacjami. Gofry możesz jeść cały rok, także te bezglutenowe. Gofry możesz podać z bitą śmietaną, z owocami, z domowym dżemem lub z cukrem pudrem :)

Gofry bezglutenowe są pyszne i chrupiące. Będą smakować każdemu, nawet tym, którzy na co dzień nie unikają glutenu. Przekonaj się sama i wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na lekkie i chrupiące gofry bezglutenowe :)