» Przepisy » Desery » Desery z owocami » Galaretka jogurtowa z truskawkami

Galaretka jogurtowa z truskawkami


  
1 5 5 12
1970-01-01
10 minut + godzina chłodzenia
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Galaretka jogurtowa z truskawkami


Składniki na galaretka jogurtowa z truskawkami

3 spore garście truskawek
2 szklanki naturalnego jogurtu
2 opakowania galaretki truskawkowej
listki mięty lub melisy do dekoracji

Przygotowanie dania galaretka jogurtowa z truskawkami

...

Galaretki rozpuszczam w półtorej szklanki wrzącej wody. Odstawiam w chłodne miejsce - kiedy zacznie tężeć (niestety, trzeba często sprawdzać) i będzie mniej więcej gęstości dobrej śmietany, mieszam ją z zimnym jogurtem.

Truskawki szybko myję pod bieżącą wodą, odstawiam aby odciekły, następnie usuwam szypułki i kroję każdą truskawkę na połówki.

W małych foremkach układam kawałki truskawek.
Truskawki zalewam galaretką zmiksowaną z jogurtem i wstawiam do lodówki. Kiedy galaretka stężeje, naczynie wstawiam na kilka chwil do gorącej wody i wyjmuję deser na talarze, dekoruję kawałkami truskawek i listkami mięty.

Pamiętajcie: dużą łyżką smakuje lepiej!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Ciasto drożdżowe z truskawkami - łyżką mieszane, nie wyrabiane

Ciasto drożdżowe z truskawkami - łyżką mieszane, nie wyrabiane

Ciasto drożdżowe z truskawkami jest wyborne. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszanie łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku (nie jest to babka muślinowa przecież). Z kruszonką najlepszą na świecie - bo według przepisu Bajaderki

To typowe, domowe ciasto - idealne bez okazji, do kawy, herbaty, zimnego mleka.


Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...


Truskawkowy sernik piankowy :)

Truskawkowy sernik piankowy :)

Truskawkowy sernik piankowy to bardzo smaczny, lekki deser. Do tego niebywale prosty! Sernik najlepiej jest przygotować w silikonowej tortownicy, dzięki czemu nie będzie problemu z jego wyjęciem. W mojej kuchni świetnie sprawdza się tortownica marki Lekue z ceramicznym talerzem.

Obręcz tortownicy wykonana jest z nieprzywierającego silikonu - nie trzeba jej smarować żadnym tłuszczem - żadne...




Galaretka jogurtowa z truskawkami - komentarze

~HELENA
~HELENA
30.07.2015 20:48
Własnie go jemy - pychotka.Polecam wszyskim i dziekuje za przepis
~mija
~mija
3.03.2014 18:24
super
pyszcz
pyszcz
7.08.2011 22:39
Pyszny deserek, taki lekki, w sam raz na ciepłe dni :) Można wyłożyć całą foremkę połówkami truskawek i zalać masą, wtedy babeczki również wyglądają przepięknie :)
doradams
doradams
6.06.2011 12:22
Bardzo delikatna, nie za słodka ....naprawde warta spróbowania
iwona155321
iwona155321
5.02.2011 21:56
Znakomita :) Tylko ja nie lubię czekać aż galaretka będzie tężejąca,więc teraz (poza sezonem) daję owoce mrożone. Efekt - deser jest gotowy prawie natychmiast.
eboloczko
eboloczko
14.08.2010 15:20
Bardzo smaczny deser, taki właśnie na upalne dni, teraz jest druga tura truskawek, już nie taka dobra, więc wszelkie deserki są super :)
troSZka
troSZka
22.03.2008 16:56
Babeczki nie smakowalo nam niestety. Moj maz nie jest absolutnie wybredny,ale poskubal poskubal i powiedzial, ze on chyba nie lubi galaretki. A mnie potem bolal zoladek. Juz dawno nie zrobilam tak malo smacznego deseru. Przykro mi. Moze to wszystko wyszlo za malo slodkie?
wikieli
wikieli
14.07.2007 14:13
Z ostatnich w tym sezonie, ciężko zdobytych truskawek postanowiłam przyrządzić ten oto deserek. Niestety, zamiast choćby jednej babeczki, spróbowałam tylko jedną malutką łyżeczkę tego specyfiku (a podobno dużą łyżką smakuje lepiej). Mój mąż i dzieci spałaszowały całą resztę. Ale nawet ta mała łyżeczka była pyszna. Za rok będę robiła częściej i więcej. Może uda mi się wówczas zjeść do woli...
Marciaa
Marciaa
18.06.2007 16:49
Jako, że mam plantację truskawek bardzo często robię przysmaki właśnie z nimi:) Deserek jest świetny:) Nie sądziłam, że z jogurtu, galaretki i owoców wychodzi takie cudo:)
Malwa
Malwa
24.06.2006 19:57
Do lodówki trafiło mało co, bo już w trakcie robienia sporo znikło ;) Lekki deser w sam raz na upalne dni.
MagduchaP
MagduchaP
29.05.2005 17:43
W związku z tym że mamy 12 zl za kg truskawek zrobiłam wersję z bananami i galaretką agrestową i wyszła pychotka!
Ktosia
Ktosia
26.06.2004 22:18
przed chwileczką galaretka stężala, chciałam tylko troszeczke spróbować, ale to jest tak dobre że dorwaliśmy się całą rodzinką i zjedliśmy wszystko :) rewelacja ! ja zrobiłam z galaretki o smaku kiwi i na dno dałam pokrojone kawałki banana PYCHA!