Frittata ze szpinakiem, papryką i pomidorem

1 5 5
2009-04-26
45 minut albo mniej
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Frittata ze szpinakiem, papryką i pomidorem

Pyszne śniadanie, przekąska/przystawka albo kolacja.


Składniki na frittata ze szpinakiem, papryką i pomidorem

6 jajek,
pół czerwonej papryki (tak naprawdę to kolory dowolne),
pół pomarańczowej papryki,
1 cebula,
125 g młodego szpinaku (lub dorosłego ;-) czy mrożonego),
mały dojrzały pomidor,
olej,
sól,
pieprz,
parmezan.

Przygotowanie dania frittata ze szpinakiem, papryką i pomidorem

Kroję cebulę w piórka, paprykę w dość sporą kostkę i wrzucam je razem na rozgrzaną patelnię podsmarowaną olejem lub oliwą nadającą się do smażenia.
W tym czasie rozgrzewam piekarnik nastawiony na funkcje grill do 200 stopni.
Smażące się warzywa doprawiam solą i pieprzem. Kiedy są już dosyć miękkie, dorzucam umyty i osuszony szpinak. Smażę do miękkości. Następnie wykładam warzywa do formy na tartę i zalewam je równomiernie 6 rozbełtanymi, posolonymi jajkami, a na wierzch układam plastry pomidora bez skóry. Zapiekam do zezłocenia, nie za długo, żeby frittata nie była sucha. Podaję z parmezanem startym na grubych oczkach.
Smacznego :)


Oczywiście to tylko baza, czy wariacja na temat frittaty. Można ją zmieniać wieloma dodatkami i przyprawami. Na pewno zawsze wyjdzie pyszna :)
NOWA KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę, taniej o 10 zł!
✅ błyskawiczną dostawę,
✅ praktyczną niespodziankę o wartości 20 zł :)

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z okazji, która NIGDY więcej może się nie powtórzyć!


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Makaron z zielonymi warzywami

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2017-05-31
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron z zielonymi warzywami

Czy wiesz, że na całym świecie istnieje ponad 300 rodzajów makaronu? A Włosi ciągle pracują nad nowymi kształtami makaronów? Dawno temu dania makaronowe były przysmakiem ludzi biednych i robotników. Mało tego, makaron jedzono rękami. Dopiero wiele lat później, kiedy makarony trafiły na zamożne stoły, zaczęto posługiwać się widelcem.

Dania, w których makaron gra pierwsze skrzypce, są łatwe,...


Makaron primavera - z wiosennymi warzywami w sosie śmietanowym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-05-15
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron primavera - z wiosennymi warzywami w sosie śmietanowym

Ty i Twoi goście poczują się jakby byli w najlepszej restauracji :) Kiedy podasz im ten makaron. Niech tylko nie zniechęci Cię długość przepisu - po prostu dokładnie opisałem w nim wszystkie czynności, by przygotowanie makaronu primavera było łatwe i szybki - bo właśnie takie jest.

Gdzie tkwi tajemnica jego smaku? Przede wszystkim w świetnie dobranych warzywach i ich wstępnej obróce -...


Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

Ania, Mniammniam.pl
2017-04-20
łatwe
Porcje: 4
Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

Wiosna to czas, kiedy zaczynamy pracować nad formą, aby w lato czuć się i wyglądać dobrze. Wiadomo, że ważny jest ruch, ale ważna jest też dieta. Dlatego zdrowe odżywianie zacznij od takiej przepysznej sałatki ze szpinakiem, schabem i pomarańczą. Ta sałatka to smakowite danie dla tych, którzy już dbają o formę lub właśnie zaczynają zrzucać zbędne kilogramy po zimie.

Pyszne połączenie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.