Fricassee z kurczaka i porow
Blyskawiczne danie z bardzo smacznym rezultatem
Składniki na fricassee z kurczaka i porow
1 1/2 lyzki masla
200g pieczarek pokrojonych w paseczki
1 por, pokrojony na cienkie polplasterki
2 zabki czosnku
2 lyzeczki swiezego estragonu
1/3 szklanki bialego wytrawnego wina
1/3 szklanki smietanki
Przygotowanie dania fricassee z kurczaka i porow
Pokrojonego kurczaka posolic i posypac pieprzem. Rozpuscic maslo na duzej patelni, dodac mieso, pieczarki, por, czosnek i estragon. Sauté okolo 8-10 minut, dodac wino i smietanke, Zmniejszyc ogien, patelnie przykryc i dusic okolo 2-5 minut. Odkryc i dusic bez przykrycia do momentu az por jest miekki i sos troche zgestnieje, okolo 2 minut. Doprawic sola i pieprzem.Podawac z ryzem i warzywami z wody.
Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami
Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to idealne danie na... No zgadnij :) Tak, na codzienny obiad :) Robi się je niezwykle szybko, a same mięso można zamarynować poprzedniego wieczora. Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to również idealny pomysł na niedzielny obiad.
Przepis na piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Kurczak z pieczarkami w sosie paprykowym na pyszny obiad
Masz kawałki kurczaka i znowu zastanawiasz się, co zrobić z na obiad? I żeby nie był pieczony jak zwykle lub w potrawce z groszkiem? I, z drugiej strony, by nie był zbyt egzotyczny i nie wymagał dużo trudno dostępnych produktów?
No to właśnie ten przepis taki jest - niecodzienny i jednocześnie nieskomplikowany. Bogaty smak zawdzięcza dwóm składnikom, które jak żadne inne do siebie pasują,...
Słodko pikantny kurczak pieczony na butelce piwa (lub puszce)
Jaki powinien być perfekcyjny, pieczony kurczak? Jeśli uważasz, że: a) mięso ma być soczyste, b) skórka chrupiąca i aromatyczna, c) smak zaś rozbudowany, pełny nut słodkich, pikantnych, lekko owocowych wymieszanych z zapachem dymu, to... się zgadzamy :) Bo według mnie taki właśnie powinien być pieczony kurczak :) Soczystość w tym przepisie zapewnia parujące piwo - ja używam butelki, bo nie...
