Chcesz jeść zdrowo i TANIO w pracy lub szkole?
SUPER!
Kliknij po ❤️💕💛 ZDROWIE Z PUDEŁKA

Francuskie ciasto czekoladowe

1 5 5
2005-03-17
1,5 godziny
łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska

Francuskie ciasto czekoladowe

To wykwintne ciasto na specjalne okazje.Miłosnicy gorzkiej czekolady ( ale myslę że nie tylko) będą wniebowzięci.


Składniki na francuskie ciasto czekoladowe

3/4 szklanki cukru pudru
275 g gorzkiej czekolady
175 g masła pokrojonego na kawałki
esencja waniliowa
5 jaj ( oddzielnie żółtka i białka)
1/4 szklanki przesianej mąki tortowej
szczypta soli
cukier puder do posypania

bita śmietana i owocowy sos jako dodatki

Przygotowanie dania francuskie ciasto czekoladowe

Rozgrzać piekarnik do temp. 175 stopni. Tortownicę 24 cm wysmarować masłem i obsypać cukrem pudrem strząsając nadmiar.Z podanej ilości cukru odsypać 3 łyżki.W rondelku roztopić na małym ogniu: czekoladę, masło i pozostały cukier, dodać esencję waniliowa. Wymieszać i ostudzić. Do masy dodać żółtka po jednym dobrze ubijając.Wsypać mąkę-wymieszać. Z białek z dodatkiem soli ubic piane. Pod koniec ubijania posypac ją cukrem pudrem i dalej ubijać aż będzie sztywna i błyszcząca. 1/3 piany dodać do masy i ubijać przez chwilę mikserem lub trzepaczką. Dodać resztę piany i delikatnie wymieszać, aż pojawią się pęcherzyki powietrza.
Piec 35 - 45 minut.Posypać cukrem pudrem

Podawać z bitą śmietaną i owocowym sosem

Ciasto zamiast posypywać cukrem pudrem można polać polewą czekoladową.
NOWA KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę, taniej o 10 zł!
✅ błyskawiczną dostawę,
✅ praktyczną niespodziankę o wartości 20 zł :)

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z okazji, która NIGDY więcej może się nie powtórzyć!


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

  
190
Grzegorz, Mniammniam.pl
2009-02-26
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8, blacha 25x25 cm
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)

Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...


Bigos staropolski

  
29
Jotka
2003-11-05
4 dni
łatwe
Porcje: duży szeroki rondel
Bigos staropolski

Tym różni się ten staropolski od innych, że mięso „źwierzyny” powinno w nim być (ja tu sobie poradziłam marynując mięso wołowe „na dziko”). To po pierwsze; po drugie: mięso i wędliny powinny być najlepszego gatunku (to nie ma być przegląd tygodnia) a wagowo powinno ich być znacznie więcej niż kapusty; i po trzecie: nie da się go zrobić z dnia na dzień – 4 dni to minimum.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.