Fondue z Walezji

  
1 5 5 3
1970-01-01
20 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia szwajcarska

Fondue z Walezji

Fondue z Walezji to istna uczta dla zmysłów. Gęsty, wyraźny sos serowy, zachwyca. Dobierz ulubione dodatki, zaproś bliskich lub znajomych i przygotujcie fondue party!


Składniki na fondue z walezji

40 dag gruyera
30 dag ementalera
łyżeczka masła
łyżka mąki
niepełna szklana mleka
0,5 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
świeżo zmielony pieprz
sól
pszenna bagietka
Klik! Jesz i... CHUDNIESZ!
Teraz to jest proste i skuteczne!

Przygotowanie dania fondue z walezji

Oba rodzaje sera ścieram na tarce.
Bagietkę kroję w grubą kostkę.
W rondelku rozgrzewam masło, dodaję mąkę i mieszając robię zasmażkę. Rozprowadzam ją mlekiem, aż do uzyskania gładkiego sosu. Dodaję ser i mieszam na maleńkim ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia sera. Przyprawiam solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Do specjalnego naczynia z podgrzewaczem przekładam masę serową, obok ustawiam talerz z pokrojoną bagietką.
Wraz z ws0,5biesiadnikami nabijamy na widelce kawałki bułki, moczymy ją w serze i zjadamy.

Uwaga, kto zgubi w serze swój kawałek bułki, stawia wszystkim wino.Chcesz schudnąć?
Dzięki SIRT to Cię uda - kliknij po super przepisy



Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Spaghetti alla bolognese z cukinią

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2011-10-10
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią to dnie proste i szybkie w przygotowaniu. Pachnące aromatycznymi pomidorami, ziołami. Zachwycające aromatem. Mięso Cię wspaniale nasyci i zachwyci. To wersja z mięsem wieprzowym i zeszkloną na maśle ghee cukinią - dzięki temu sos nabiera ciepłego, bardzo domowego klimatu oraz oryginalnego smaku. Pamiętajmy, nie odcedzajmy makaronu zbyt dokładnie i nie...


łosoś grav lax

monique_kw
2011-04-18
8-72 godz.
średniołatwe
Porcje: ?
łosoś grav lax

Jest to autorski przepis pana Jacka ze strony http://wedlinydomowe.pl/wedzonki/wedzonki-rybne/979-grav-lax-czyli-losos-podwedzany-na-surowo-specjalnie-dla-naszej-stronki. Jest super pyszny na surowo, pokrojony na cieciutkie jak papier plasterki - próbowałam (w sklepie trzeba pewnie wydać za takiego fortunę ;) ). Można też podobno go wędzić, ale tej sztuki jeszcze nie opanowałam :/ . Taka rybka...


Kataloński chleb z pomidorem

Jotka
2011-03-21
kilka minut
łatwe
Porcje: ile chcemy:)
Kataloński chleb z pomidorem

W Barcelonie, stolicy Katalonii, na każdym talerzu tapas znajdziemy pa amb tomaquet – kromkę chleba, natartą dojrzałym pomidorem, polaną oliwą i posoloną.
Jak to zrobić?
Sięgnijcie po serię kryminałów, kulinarnych w tle, autorstwa Manuela Vasqueza Montalbana; wśród nich jest "Nagroda". Jesteśmy w madryckim hotelu Venice, gdzie trwa impreza, w czasie której ma być ogłoszony laureat...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.