Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Filety z kurczaka z lekka po grecku

1 5 5 4
2004-02-07
10 minut plus 75 minut marynowanie i pieczenie
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Filety z kurczaka z lekka po grecku

Proste i szybkie danie z wyraznym greckim akcentem


Składniki na filety z kurczaka z lekka po grecku

4 filety z kurczaka
3-4 srednie ziemniaki ze skorka (najlepsze sa czerwone)
1-2 lyzki oliwki z oliwek
1/4 szklanki swiezego soku z cytryny
1 lyzka swiezego rozmarynu lub 1 lyzeczka suszonego
3 zabki czosnku, posiekane
garstka zielonej cebulki (dymki), posiekanej
kilka czarnych greckich oliwek (Kalamata) - niekoniecznie
1 szklanka pieczarek, pokrojonych w plasterki
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania filety z kurczaka z lekka po grecku

Umyte i wysuszone filety lekko rozbic, tak aby byly mniej wiecej tej samej grubosci. Ziemniaki dobrze wyszorowac i pokroic na cwiartki. Kamionkowe lub szklane naczynie do zapiekania lekko nasmarowac oliwa, ulozyc w nim kurczaka i pokrojone ziemniaki. Skropic oliwa i sokiem z cytryny. Dodac rozmaryn i czosnek, przykryc i zostawic w marynacie na 30 minut, przewracajac mieso od czasu do czasu.
Piekarnik rozgrzac do 225ºC. Mieso i ziemniaki posypac zielona cebulka i piec przez 30 minut. Obnizyc temperature do 200ºC, dodac pieczarki i oliwki i piec jeszcze 15 minut. Podawac polane wytworzonym sosem i skropione dodatkowym sokiem z cytryny (niekoniecznie).


Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł


 

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-01-23
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to idealne danie na... No zgadnij :) Tak, na codzienny obiad :) Robi się je niezwykle szybko, a same mięso można zamarynować poprzedniego wieczora. Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to również idealny pomysł na niedzielny obiad.

Przepis na piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to...


Curry, czyli sztuka kochania

  
2
MrMrsSandman
2012-10-17
45
średniołatwe
Porcje: 4
Curry, czyli sztuka kochania

Zgadzamy się z Woodym Allenem. Niepodważalnie. Niezmiennie. I bardzo nieoryginalnie.
Curry to miłość kapryśna, wymagająca, lecz właśnie "ta jedyna". Pełna namiętności,
doskonała kompozycja smaków, oczarowująca podniebienie i zapisująca się w pamięci.
Parafrazując reżysera, czasami trzeba się z nią rozstać, by po raz kolejny się w niej
zakochać.


Co jakiś czas powracamy więc do...


Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-01-26
30 minut + kilkanaście godzin oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl, to danie wyśmienite. Jest bardzo proste w przygotowaniu. Maślanka sprawia, że mięso staje się soczyste, a musztarda dodaje mu wyraźnego smaku. Usmażone na patelni grillowej, a następnie zapieczone mięso, świetnie komponuje się z delikatnym piure ziemniaczanym z dużą dawkę...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.