Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Filety z indyka w sosie pomarańczowo-imbirowym

  
1 5 5 19
2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Filety z indyka w sosie pomarańczowo-imbirowym

Filety z indyka w sosie pomarańczowo-imbirowym - czyż nie brzmi to przepysznie? Finezja smaków zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Poza tym to danie, które udaje się zawsze i wyjątkowo dobrze prezentuje się podczas eleganckich przyjęć. Ale jest też na tyle proste, że możesz szybko i sprawnie zrobić go po prostu na codzień, przełamując kuchenną rutynę.


Składniki na filety z indyka w sosie pomarańczowo-imbirowym

piersi z indyja - około 0,5 kg

2 pomarańcze

szklanka bulionu - może być z kostki

2 łyżki sosu sojowego

3 cm świeżego korzenia imbiru (nie da się niczym zastąpić)

3 łyżki oliwy

2 ząbki czosnku

szczypta pieprzu cayenne

sól

świeżo zmielony, czarny pieprz

pół łyżeczki mąki ziemniaczanej



łyżka drobno posiekanego szczypiorku do dekoracji lub jeszcze lepiej kolendry
Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY to ZDROWE przepisy na obiady BEZ mięsa. Wcale NIE czasochłonne, tanie i kolorowe.

Przygotowanie dania filety z indyka w sosie pomarańczowo-imbirowym

Piersi kroję na zgrabne sznycle o grubości około 2 cm, rozpłaszczam niezbyt mocno dłonią, solę, posypuję czarnym i pieprzem cayenne - ostrożnie, bo to bardzo ostra przyprawa. Imbir obieram i kroję na bardzo cienkie plasterki. Podobnie czynię z czosnkiem.

Pomarańcze myję dokładnie, z jednej wyciskam sok, drugą filetuję.

Sznycle smażę na gorącej oliwie przez 2 minuty z każdej strony do momentu, dodaję czosnek i imbir, mieszam, trzymam na ogniu minutę, zalewam bulionem, dodaję sok pomarańczowy, sos sojowy i duszę na średnim ogniu przez 10 minut.

Mąkę ziemniaczaną rozrabiam z kilkoma łyżkami zimnej wody i dodaję do mięsa, mieszam i gotuję jeszcze kilka chwil.

Podaję udekorowane wyfiletowanymi pomarańczami i kolendrą lub szczypiorkiem.
Podaję z ryżem.❤️❤️❤️ http://bit.ly/SUPER-MAKARONY dają siłę! I się NIE nudzą!


Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł


 

Sałatka z pieczonym indykiem, awokado i kiwi

Ania, Mniammniam.pl
2017-05-17
Pieczenie indyka ok. 20 minut + przygotowanie 20 minut
łatwe
Porcje: 4
Sałatka z pieczonym indykiem, awokado i kiwi

Lekka, zdrowa i zielona. A przecież wiesz, że wszystko, co jest zielone, jest zdrowe? I taka właśnie jest ta pyszna sałatka z pieczonym indykiem i awokado i kiwi. Taka sałatka to super danie, bo jest tak sycąca, że spokojnie może zastąpić obiad. Możesz zabrać ją ze sobą na drugie śniadanie do pracy. Z przyjemnością zjesz ją również na kolację. Sałatka z pieczonym indykiem, awokado i kiwi jest...


Roladki z indyka ze szparagami i awokado

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2017-04-28
łatwe
Porcje: 8
Roladki z indyka ze szparagami i awokado

Właśnie zaczyna się sezon na szparagi. Korzystaj, bo jest krótki i te smaczne warzywa będą dostępne na straganach tylko kilka tygodni. Zacznij od przygotowania pysznego obiadu z zielonymi szparagami w roli głównej. Roladki z indyka ze szparagami i awokado to pyszna potrawa na doskonały rodzinny obiad.

Chrupiące zielone szparagi i paski awokado otulone sznycalmi z indyka i szynką długo...


Roladki z indyka nadziewane mozzarellą i awokado

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-01-09
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Roladki z indyka nadziewane mozzarellą i awokado

Niezwykle proste w przygotowaniu, a przepyszne i oczy cieszące - takie są właśnie te roladki z indyka. Nadzienie skomponowane z awokado o konsystencji masła (bo takie właśnie jest po upieczeniu), aromatycznych suszonych pomidorów, ciągnącej się mozzarelli i pachnącej bazylii, otoczone soczystym mięsem pysznie współgra z chrupiącą szynką, którą roladki zostały owinięte.
To lekkie, bardzo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.