»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Figi zapiekane z kozim serkiem na sosie balsamiczno-ziołowym
1
2007-02-21
10 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
To wykwintna przystawka, choć jej przygotowanie jest niezwykle proste. Figi są niestety w Polsce trudnodostępne i raczej nietanie. Dlatego proponuję przygotować to danie na specjalną okazję. Ręczę, że jest pyszne i zauroczy każdego :)
Składniki na figi zapiekane z kozim serkiem na sosie balsamiczno-ziołowym
2 figi
4 plasterki serka koziego
odrobina zmielonego kolorowego pieprzu
Sos:
1 łyżka octu balsamicznego
2 łyżki wody
pęczek natki pietruszki (same listki)
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
4 plasterki serka koziego
odrobina zmielonego kolorowego pieprzu
Sos:
1 łyżka octu balsamicznego
2 łyżki wody
pęczek natki pietruszki (same listki)
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
Przygotowanie dania figi zapiekane z kozim serkiem na sosie
... balsamiczno-ziołowym
Figi przekroić na pół, na każdej połówce położyć plasterek serka koziego. Zapiekać pod grillem w piekarniku przez 5-10 min. Wszystkie składniki sosu zmiksować razem. Sos rozlać na 2 przygotowane talerzyki. Na sosie ułożyć figi, serek posypać odrobiną kolorowego pieprzu.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Figi zapiekane z kozim serkiem na sosie balsamiczno-ziołowym - komentarze
edwardkrzysztof
23.02.2007 09:17
Witaj Neya.Mam pytanie,czy robiłaś te figi?,czy też gdzieś usłyszałaś ten przepis.Jak udało się Tobie zrobić z 3 łyżek (balsamiko+woda,no i oczywiście pęczek pietruszki) taki sos.Z tego to wyjdzie pulpa.Co z drugą połową sosu?,a u Ciebie to pływa.Sam pomysł bardzo fajny.Muszę nad tym przepisem popracować.
