»
Przepisy »
Przepisy na biwak »
Fettucine z salami
2
2004-05-08
12 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Fettucine z salami to danie szybkie i sycące. Proste w wykonaniu, ale wyjątkowo smaczne. Przecież nikt nie musi wiedzieć, że zrobienie go to tylko kilka chwil, prawda?
Składniki na fettucine z salami
paczka makaronu fettucine - szerokie wstążki
dwie cebule
salami - około 15 dag
dwie łyżki oliwy
sól
pieprz
garść startego parmezanu albo innego żółtego sera
dwie cebule
salami - około 15 dag
dwie łyżki oliwy
sól
pieprz
garść startego parmezanu albo innego żółtego sera
Przygotowanie dania fettucine z salami
...
Makaron gotuję al dente. W tym czasie obieram i kroję na dosyć drobne kawałki cebule. Cebulę smażę przez kilka minut na oliwie cały czas mieszając, by się ślicznie zeszkliła.Salami kroję w niezbyt cienkie plastry i dodaję do cebuli i smażę jeszcze dwie minuty.
W tym momencie makaron powinien być już gotowy. Odcedzam go i od razu wrzucam na patelnię z cebulą i z salami. Potrawę doprawiam pieprzem [solić już nie należy, salami jest bardzo sama w sobie słona] i smażę przez kilka chwil.
Potrawę na talerzach posypuję parmezanem, albo innym startym żółtym serem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Fettucine z salami - komentarze
jczerepacha
4.04.2009 09:38
naprawdę szybka, naprawde smaczna i do tego sycąca potrawa
helianthus
9.01.2007 19:19
Nie do wiary że brak tu innych opinii :-( To fettucine to raj w gębie, właśnie wstałem od stołu i rodzina po zassaniu dania nosi mnie na rękach. Pozdro.
