Fettucine z kurczakiem i pomidorami
Szybkie, latwe, bardzo smaczne danie dla zabieganych :-)
Składniki na fettucine z kurczakiem i pomidorami
1 mala cebula, pokrajana na cieniutkie plasterki
6-8 srednich pieczarek, pokrojonych na plasterki
3 lyzki masla
100g prosciutto, pokrojonego na cieniutkie paseczki
2 duze zabki czosnku, posiekane
3 male, podluzne pomidorki, pokrojone w kostke
1/2 szklanki slodkiej smietanki
1 lyzeczka swiezego rozmarynu
250g fettucine, lub innego makaronu
parmezan
sol i pieprz do smaku
Przygotowanie dania fettucine z kurczakiem i pomidorami
Nastawic wode na makaron. Filety pokrajac w poprzek na cienkie plasterki. Wrzucic makaron do lekko osolonego wrzatku i gotowac al dente. W miedzyczasie rozgrzac olej w rondlu, wrzucic cebule i sauté az sie lekko ozloci. Dodac pieczarki i lekko poddusic okolo 2 minut. Dodac 2 lyzki masla, pokrojone prosciutto, czosnek i pomidory i smazyc okolo 6-8 minut. Dodac smietanke, rozmaryn i plasterki kurczaka, zagotowac. Zmniejszyc temperature, przysmaczyc sola i pieprzem.Odcedzony makaron dodac do rondla z sosem, dodac pozostala lyzke masla i dobrze wymieszac. Podawac lekko oproszone parmezanem.
Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami
Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to idealne danie na... No zgadnij :) Tak, na codzienny obiad :) Robi się je niezwykle szybko, a same mięso można zamarynować poprzedniego wieczora. Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to również idealny pomysł na niedzielny obiad.
Przepis na piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Kurczak z pieczarkami w sosie paprykowym na pyszny obiad
Masz kawałki kurczaka i znowu zastanawiasz się, co zrobić z na obiad? I żeby nie był pieczony jak zwykle lub w potrawce z groszkiem? I, z drugiej strony, by nie był zbyt egzotyczny i nie wymagał dużo trudno dostępnych produktów?
No to właśnie ten przepis taki jest - niecodzienny i jednocześnie nieskomplikowany. Bogaty smak zawdzięcza dwóm składnikom, które jak żadne inne do siebie pasują,...
Słodko pikantny kurczak pieczony na butelce piwa (lub puszce)
Jaki powinien być perfekcyjny, pieczony kurczak? Jeśli uważasz, że: a) mięso ma być soczyste, b) skórka chrupiąca i aromatyczna, c) smak zaś rozbudowany, pełny nut słodkich, pikantnych, lekko owocowych wymieszanych z zapachem dymu, to... się zgadzamy :) Bo według mnie taki właśnie powinien być pieczony kurczak :) Soczystość w tym przepisie zapewnia parujące piwo - ja używam butelki, bo nie...
