»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Feta z bazylią, oliwą, zaakcentowana czerwienią pomidorów
1
2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Feta z bazylią, oliwą, zaakcentowana czerwienią pomidorów - brzmi dobrze, prawda? I tak też smakuje! Ta prosta kompozycja zachwyca swoimi smakami z każdej strony. No i te kolory! Podawaj jako przystawkę przed lekką kolacją.
Składniki na feta z bazylią, oliwą, zaakcentowana czerwienią pomidorów
kawałek fety - około 20 dag
spora garść świeżych liści bazylii
4 łyżki oliwy przedniej jakości z pierwszego tłoczenia
spora szczypta świeżo i grubo zmielonego czarnego pieprzu
pół średniej wielkości pomidora
spora garść świeżych liści bazylii
4 łyżki oliwy przedniej jakości z pierwszego tłoczenia
spora szczypta świeżo i grubo zmielonego czarnego pieprzu
pół średniej wielkości pomidora
Przygotowanie dania feta z bazylią, oliwą, zaakcentowana czerwienią
... pomidorów
Nie trzeba wiele, by wyczarować danko fantastycznie oszałamiające zarówno zmysły smaku, powonienia i wzroku!Fetę kroję na niezbyt małe kawałki. Połówkę pomidora kroję na drobną kostkę.
Na talerzach układam kawałki fety, dekoruję liśćmi bazylii, polewam słuszną porcję oliwy, posypuję pieprzę i dekoruję kawałkami pomidorów.
Podaję z bagietką i białym, wytrawnym silnie ochłodzonym winem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Feta z bazylią, oliwą, zaakcentowana czerwienią pomidorów - komentarze
golajek
20.10.2003 14:29
Postanowiłam zrobić to danko na śniadanko. Wygladało bardzo zachęcająco,smakowało gorzej. Oliwa przedniej jakości miała smak oleju technicznego, a nasz polska "feta" jest zapychająca i daleko jej do fety greckiej czy tureckiej jaką zajadałam się w czasie wakacji na każde śniadanie.
Byłam rozczarowana, tym bardziej, że tak lubię fetę!
