»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski zimne »
Feta w ziołach i oliwie
2
2004-05-08
5 minut + kilkanaście godzin leżakowania
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Feta_w_ziolach_i_oliwie-1649p.html
Feta w ziołach i oliwie
Składniki na feta w ziołach i oliwie
pół kg fety
duży pęczek świeżych ziół: tymianku, natki pietruszki, rozmarynu, estragonu
świeżo zmielony pieprz
oliwa z oliwek
duży pęczek świeżych ziół: tymianku, natki pietruszki, rozmarynu, estragonu
świeżo zmielony pieprz
oliwa z oliwek
Przygotowanie dania feta w ziołach i oliwie
...
Zioła płuczę i niezbyt drobno siekam. Fetę kroję w kostkę o boku 1,5 cm. W dużym naczyniu mieszam kawałki fety z ziołami i pieprzem, po czym przekładam je do dużego słoja. Całość dokładnie zalewam oliwą, zamykam i wstawiam do lodówki.Podaję na przyjęciu, stawiając obok naczynko z wykałaczkami do nabijania kawałków sera.
W zamkniętym słoju, w lodówce marynowana feta może stać dwa tygodnie.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Feta w ziołach i oliwie - komentarze
ganga
6.06.2004 15:59
przysznosci!! dodalam do tego wycisniety zabek czosnku.
swietny pomysl na prezent (ladny sloik plus kilka zarenek czerwonego pieprzu dolozonego do oliwy sprawia ze calosc wyglada czarujaco)
kicia!
4.05.2004 21:48
Hmmm sama feta to fenomenalny ser ale dopiero z takim zestawem ziół nabiera niesamowitego smaku! Tak się akurat składa, że podobną robię od lat ale zazwyczaj szybko jest zjadana - tym razem rzeczywiście umieszczę ją w lodówce i niech stoi i cieszy również oko :) Ciekawe jak długo wytrzyma:)
