» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Pierś z kurczaka » Faszerowane piersi kurczaka

Faszerowane piersi kurczaka


  
1 5 5 17
2004-05-08
60 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Faszerowane piersi kurczaka


Składniki na faszerowane piersi kurczaka

2 podwójne piersi - około 50 dag

1 jabłko pokrojonej na ósemki



nadzienie:

2 jajka

4 łyżki tartej bułki

3 duże, cienkie plastry żółtego, ostrego sera pokrojonego w cienkie paseczki

pół czerwonej papryki pokrojonej w drobną kostkę

sól

świeżo zmielony pieprz

płaska łyżeczka cukru



przyprawy do posypania:

pół łyżeczki ostrej papryki

pół łyżeczki mielonego kminku

pół łyżeczki słodkiej papryki

sól

świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie dania faszerowane piersi kurczaka

...

Jajka roztrzepuję widelcem na jednolitą masę. Dodaję pozostałe składniki nadzienia i mieszam. Nadzienie powinno byś raczej gęste, jeśli jest za rzadkie dodaję tartej bułki.

Piersi przekrawam wzdłuż na dwa kawałki. W każdym długim i bardzo cienkim nożem robię wewnątrz nacięcie, uważając jednak, by nie przeciąć mięsa do końca. W każdą dziurę napycham tyle nadzienia, ile tylko mi się uda. Każdą pierś spinam wykałaczkami.

Przyprawy mieszam ze sobą i nacieram nimi nadziane piersi. Mięso układam w wysmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym, pomiędzy piersi wkładam pokrojone jabłko i potrawę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 30-40 minut. Podaję pokrojone na plastry i polane sosem z pieczenia.

Doskonale komponuje się z ugotowanymi brokułami z sosem vinaigrette i odrobiną koperku.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Przepis zawiera lokowanie produktu

Kurczak z pieczarkami w sosie paprykowym na pyszny obiad

Kurczak z pieczarkami w sosie paprykowym na pyszny obiad

Masz kawałki kurczaka i znowu zastanawiasz się, co zrobić z na obiad? I żeby nie był pieczony jak zwykle lub w potrawce z groszkiem? I, z drugiej strony, by nie był zbyt egzotyczny i nie wymagał dużo trudno dostępnych produktów?
No to właśnie ten przepis taki jest - niecodzienny i jednocześnie nieskomplikowany. Bogaty smak zawdzięcza dwóm składnikom, które jak żadne inne do siebie pasują,...


Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...




Faszerowane piersi kurczaka - komentarze

~Gość
~Gość
31.10.2016 08:41
fatalne danie.bezsmakowe.szkoda czasu
Kujawcia
Kujawcia
10.02.2009 23:16
Znakomite danie:-) pyszne:-))) smakowało całej mojej rodzince:-)))
ząbmądrości
ząbmądrości
9.02.2009 14:31
Okrutnie mdłe, zupelnie mi nie smakowalo. Mieso bez marynowania jest paskudnie bez smaku. Pozytywne komentarze uspily moje obawy, ze polaczenie bulki tartej z jajkiem nie bedzie niczym dobrym ;) Nigdy juz nie skorzystam z tego przepisu, bardzo mi przykro:)
k_arina
k_arina
26.11.2007 12:38
Dobre danko, jednak dla mnie troszeczkę za suche ..( ale takie w końcu są piersi z kurczaka :):). Jednakże gorąco polecam
Martusia
Martusia
6.07.2007 10:16
Generalnie robiłam już ten przepis kilka razy i mam taką uwagę, ze ser musi być ostry, albo trzeba dosypać coś ostrego do środka. Piekę minimum 1 godzinę, bo wtedy mięso jest bardziej miękkie. Jest to bardzo lubiane u mnie danie; tyle, że trochę pracochłonne. Pozdrawiam
Nakretka12
Nakretka12
8.05.2006 21:04
Szybkie i smaczne, do tego ładnie wygląda. Właśnie się sprawdziło na szybką kolację dla gości :)
JWK10
JWK10
4.04.2006 09:28
Fajny pomysł i do tego smaczny. Szybko sie robi
szlepcio
szlepcio
23.02.2006 13:42
Co tu dużo gadać... Poprostu pycha... Idealne połączenie papryki z serem.... Pycha...
Musia
Musia
16.02.2006 17:29
Zrobilam ale niestety nie zachwycil ani mnie ani tez nikogo z mojej rodzinki :(
kasiulinek
kasiulinek
11.11.2005 13:13
przepis świetny, szybko się robi , a efekty znakomite.Ja dodałam zamiast sera żółtego, ser pleśniowy, twardy, upiekłam piersiątka w torebce do pieczenia, a więc mniej kalorii i zupełnie mięso się nie kurczy, a jaki aromat!! Po wyjęciu z piekarnika zapach rozniósł się po całym domu. polecam , żadna Pani domu się nie powstydzi tym daniem.
michalek03966
michalek03966
28.11.2003 23:36
Musze przyznac ze efekt przerosl moje oczekiwania! Jednak juz za 2-gim razem pokusilem sie o drobna modyfikacje - zeby farsz wygladal ciekawiej dodalem rowniez zielona papryke. No i oczywiscie zdecydowanie "dopieprzylem" i dosolilem, zeby zlamac nieco mdly smak miesa kurczaka. Na ostatnie 10 minut pieczenia radze zdjac pokrywe naczynia zaroodpornego zeby mieso lekko sie przyrumienilo ! Michal
kate1
kate1
1.08.2003 08:58
Piersi nieźle się prezentują i dobrze smakują. Polecam
Sylwka
Sylwka
31.07.2003 13:14
Zrobiłam. Mąż był zachwycony, a jest dość wybredny. Dziś wypróbuję nastepny przepis
pysiunia
pysiunia
26.06.2003 15:46
bardzo dobre, tylko farsz wyszedł mi trochę za twardy, ale to pewnie dlatego że nie mialam papryki, no i trochę malo sie przyrumieniło ale smak fantastyczny! mam nadzieję ze nastepnym razem zrobie lepsze.....:)
yeedi
yeedi
9.01.2003 00:02
Jestem wdzięczna za przepis, ponieważ jest prosty a danie wygląda atrakcyjnie i tak też smakuje...po prostu mniam mniam. Nic mnie już nie powstrzyma przed wypróbowaniem kolejnych przepisów... :)
Sharon
Sharon
13.10.2002 01:01
Przyrządziłam to fantastyczne danko na rodzinny obiad w moje urodziny, dodając jeszcze zapiekane ziemniaczki i sałatkę colesław. Impreza się udała - Rodzina zachwycona! Palce lizać!
marbin
marbin
9.10.2002 22:50
Zamiast sera żółtego dodałem ser pleśniowy (uwielbiam) - wyostrzył smak piersi i doskonała potrawa z dodatkiem białego wina. Smacznego Wszystkim!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.