Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Fasolowo paprykowa potrawa jednogarnkowa z kiełbasą mocno czosnkowa

1 5 5 10
2004-05-08
90 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Fasolowo paprykowa potrawa jednogarnkowa z kiełbasą mocno czosnkowa

Dania jednogarnkowe mają to do siebie, że czasami trzeba się nad nimi natrudzić, ale ostateczny efekt wynagradza nam oczekiwanie i włożony w potrawę czas. Podobnie jest z tym przepisem na potrawę jednogarnkową z fasoli, kiełbasy, papryki i czosnku. Przepis ten jest dość prosty, ale wymaga od nas 90 min wolnego czasu.





Składniki na fasolowo paprykowa potrawa jednogarnkowa z kiełbasą mocno czosnkowa

2 puszki białej, dużej fasoli

pół kilograma dobrej kiełbasy

2 czerwone, mięsiste papryki

2 cebule średniej wielkości

2 czubate łyżki przecieru pomidorowego

4 ząbki czosnku albo i więcej - np. 10

4 łyżki oliwy

łyżka mąki pszennej

po łyżeczce ostrej i słodkiej papryki w proszku

pół łyżeczki tymianku

sól

świeżo zmielony pieprz
❤️❤️❤️ http://bit.ly/SUPER-MAKARONY dają siłę! I się NIE nudzą!

Przygotowanie dania fasolowo paprykowa potrawa jednogarnkowa z kiełbasą mocno czosnkowa

Cebulkę i czosnek obieram i kroję na dowolnej wielkości kawałki, ale niezbyt małe.

Paprykę myję, przekrawam na połówki, usuwam nasiona i kroję również na nie zbyt małe kawałki.

Kiełbasę kroję na kawałki około 5 cm i robię w tych kawałkach głębokie nacięcia w kratkę.

Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam cebulę i cały czas mieszając, smażę na średnim ogniu, do lekkiego jej zeszklenia. Dodaję czosnek, paprykę, cebulę i paprykę i ponownie smażę, od czasu do czasu mieszając około 5 minut. Uważam, by czosnek się nie przypalił.

W czasie smażenia przygotowuję sos: przecier pomidorowy mieszam z przyprawami i połową szklanki wody i mąką. Dodaję do sosy fasolę wraz z zalewą.

Do naczynia żaroodpornego przekładam kiełbasę z warzywami, zalewam sosem, miesza, przykrywam i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut.

Potrawę można również dusić na małym ogniu przez podobny czas.

Podaję posypaną mnóstwem posiekanej natki pietruszki, z bułką i kieliszkiem czerwonego, wytrawnego wina.Chodzisz do pracy? Masz dość kanapek?
❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA są więc dla Ciebie :)


Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł


 

Brukselka z jarmużem i nasionkami

MamaJulka
2015-01-21
45
łatwe
Porcje: 1-2
Brukselka z jarmużem i nasionkami

Mówią, że nie należy chodzić na zakupy na głodnego. I to prawda. Dodam, że na głodnego i... zmęczonego. W ten o to sposób zakupiłam jarmuż zamiast paki szpinaku. Tak więc od kilku dni bawimy się w króliki i wcinamy zielone, bo dodaję go dosłownie wszędzie.
Oryginalny przepis na tak duszoną brukselkę pochodzi ze znakomitego bloga www.gotuj.skutecznie.pl. Przepis minimalnie zmodyfikowałam i...


Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim)

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-01-16
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Polędwiczka a\'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim)

Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim) to coś naprawdę wyjątkowego. Co prawda od oryginalnego przepisu ma całkiem daleko, Bo to nie jest ani polędwica wołowa, ani Wellington, ale i tak jest wspaniała w smaku. Danie szybkie, proste, bardzo eleganckie. Mamy tu miękkie, soczyste mięso, mocno podsmażone pieczarki z dodatkiem aromatycznego alkoholu i dużo płatków...


WEGEBURGER - BULWBURGER

WEGANON
2015-01-07
120 minut
łatwe
Porcje: 10 burgerów
WEGEBURGER - BULWBURGER

Od BULWBURGERA rozpoczynam przygodę z wegeburgerami.
Nazwa jak sama wskazuje dotyczy burgera otrzymanego z warzyw korzeniowych
(zimowych).
Burgery doprawiłem ziołami i jako dodatek spajający dość wodniste warzywa
zastosowałem otręby owsiane i mąkę gryczaną oraz soczewice.
Polecam serdecznie w bułce pełnoziarnistej z korniszonem, szalotką,
pomidorem, rukolą, sałatą rzymską i wege...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.