Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Fasolka w pomidorach

1 5 5
2010-09-07
12 godzin namaczania + 120 minut gotowania
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska

Fasolka w pomidorach

wegetariańska wersja "fasolki po bretońsku" - mocno rozgrzewająca


Składniki na fasolka w pomidorach

400g czerwonej fasoli
500g przecieru pomidorowego
puszka krojonych pomidorów lub 3 duże świeże pomidory
2-3 ząbki czosnku
majeranek - łyżka do namaczania i łyżka do gotowania
pieprz
natka pietruszki
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania fasolka w pomidorach

Fasolę opłukać i namoczyć na noc w zimnej wodzie z dodatkiem majeranku (zgodnie z zaleceniami powinna odstać około 12 godzin), następnie gotować do miękkości (do 1,5h). Gdy jest już miękka odcedzić, przełożyć do większego garnka, dodać przecier pomidorowy (używam przecieru w kartoniku Valfrutta), pomidory z puszki lub świeże obrane ze skórki i pokrojone na kawałki, pokrojone na plasterki ząbki czosnku, pieprz i majeranek. Gotować około pół godziny, na koniec dodać pokrojoną natkę pietruszki.



Uwaga! ilość pieprzu i majeranku w zależności od upodobań!

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Ziemniaczane kulki z mięsem z kolendrą i olejem sezamowym i czymś jeszcze

3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2008-07-08
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Ziemniaczane kulki z mięsem z kolendrą i olejem sezamowym i czymś jeszcze

Przepis na ciekawy obiad - ziemniaczana kulki z mięsem. Masz ziemniaki z poprzedniego dnia, trochę chudej wieprzowiny, garść ziół i już masz wyśmienity, szybki obiad. Ziemniaczane kulki z mięsa zrobisz szybko, bez zbędnego siedzenia w kuchni. A usmażone i podane z sosem jogurtowym, będą ciekawym i apetycznym posiłkiem. Idę o zakład, że ten przepis na ziemniaczane kulki z mięsem staną się...


Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

Kto lubi bób, na pewno rozsmakuje się w tym prostym, acz przepysznym daniu. Młody bób na szybko z boczkiem i dymką świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy stragany aż uginają się od młodych strączków.

To bardzo smaczny pomysł na dodatek do obiadu lub dań z grilla. Nie ma co ukrywać, że młody bób z boczkiem i dymką smakuje także sam. No może tylko brakuje kromki świeżego chleba :)

W...


„Jaśkowa” babka

  
4
Jotka
2005-02-28
ok. 3 godz. +cała noc moczenia fasoli
łatwe
Porcje: 6-8
„Jaśkowa” babka

Zanim zaproszę wszystkich do kuchni, by wprowadzić w tajniki przygotowania tej niecodziennej babki na ostro, przenieśmy się do małego, urokliwego miasteczka w Powiecie Tarnowskim w Małopolsce, do Zakliczyna. Jest piękna, złota jesień, plony zebrane, a wrześniowa, słoneczna niedziela rozbrzmiewa gwarem i muzyką, kusi kolorem i zapachem potraw. A jakich? A z fasoli, bo co roku jest tu hucznie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.