Fasolka szparagowa na sposób wschodni
29
2006-08-04
80 min
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Sezon na fasolkę w pełni, ten przepis na danie z fasolką jest moim ukochanym przepisem . Trafiłam na niego w jakiejś gazecie i wszedł na stałe do mojego menu
Składniki na fasolka szparagowa na sposób wschodni
60 dkg fasolki szparagowej
3/4 szklanki ryżu
50 dkg pomidorów
2 łyżki masła
2 łyżki oleju słonecznikowego
2 szklanki rosołu lub bulionu z kostki
2 małe cebule
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
2 łyżki siekanej zielonej pietruszki
3/4 szklanki ryżu
50 dkg pomidorów
2 łyżki masła
2 łyżki oleju słonecznikowego
2 szklanki rosołu lub bulionu z kostki
2 małe cebule
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
2 łyżki siekanej zielonej pietruszki
Przygotowanie dania fasolka szparagowa na sposób wschodni
...
Fasolke obrać z włókien, umyć, pokroić na 3 cm kawałki. Zagotować lekko osoloną wodę, włożyć fasolkę, gotować około 20 minut, osączyć z wody. Wrzucić do garnka masło i fasolkę i trzymać to na małym ogniu pod przykryciem.Cebulę drobno posiekać. na patelni (najlepiej głębokiej) rozgrzać olej, włożyć cebulę i lekko podsmażyć. Ryż dokładnie opłukać, osączyć z wody, dodać do cebuli, dokładnie wymieszać i smażyć tak aby wszystkie ziarna były otoczone tłuszczem. Wlać do ryżu gorący rosół, gotować pod przykryciem na małym ogniu ok. 20 min. Kiedy ryż całkowicie wchłonie bulion, dodać ryż do fasolki, wymieszać. Chwilę trzymać na małym ogniu. Przerzucić do szklanego naczynia.
Sparzone, obrane pomidory pokroić w grube plastry. Na patelni stopić masło, włożyć pokrojone pomidory, posypać solą, pieprzem, dodać drobniutko posiekany czosnek. Chwilę poddusić, wyłożyć na ryż i posypać siekana pietruszką.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Fasolka szparagowa na sposób wschodni - komentarze
~JaBa
24.07.2015 22:14
Zrobiłam - dodałam usmażone pieczarki i trochę startego żółtego sera - pychota !
AnnaMarlena
12.08.2014 06:49
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszny
wisienka1986
1.08.2014 19:37
Fajny pomysł na wykorzystanie fasolki do obiadu w inny sposób niż tradycyjny:)
carexplant
14.08.2013 13:00
Przepraszam, z czego wynika nazwa : "na sposób wschodni"? Przepis nie zawiera ani dalekowschodnich ani bliskowschodnich przypraw . Może pochodzi z Warszawy Wschodniej ?
~W
25.07.2015 14:29
Głupie czepianie się. Jest np. Ryba po japońsku, czy po grecku - oba przepisy nie mają nic wspólnego z Japonią , czy Grecją. To czemu nie moze byc fasolka na sposób wschodni?
A merytorycznie - przepis jest super.
~domi
1.07.2013 13:59
Nie miałam pomysłu na fasolkę, postanowiłam wypróbować, chociaż podeszłam do tego dania nieco sceptycznie. Bardzo się pomyliłam. Danie palce lizać, jak dla mnie lepsze niż spagetti z mięsem (uwielbiam dania mięsne). Dodałam jeszcze do tego usmażone pieczarki i sos pomidorowy. Przepyszne!
bala10
13.11.2011 12:00
Fantastyczne, brak słów, takie proste a smaczne danko
kkonrad
18.07.2011 20:57
Fasolka w takiej postaci jest rewelacyjna ! postanowiłem pokierować się wcześniejszymi opiniami i dodałem więcej pomidorów. Gorąco polecam, bo warto spróbować.
madosa
6.10.2009 18:47
Niezłe. Moim zdaniem wymaga zdecydowanie więcej pomidorów. Całość doprawiłam Shoarmą.
Promech
10.09.2008 16:56
PYSZNE WARZYWKA, POLECAM BARDZO ( dałam więcej pomidorków oraz czosnku, oraz zamieniłam masło na olej -tak jak moje poprzedniczki ;).
ewafla
16.09.2007 15:24
Takie warzywka nadaja sie na lekka kolacje w sam raz... mozna ograniczyc ilosc masla i czuc sie bardzo szczuplo po zjedzeniu calej miski ;) Pysznosci!
iwonaweiss
7.09.2007 07:29
pyszne danie -polecam wszystkim leniuchom ,bo jest przy nim niewiele pracy a efekt znakomity.Maselko tez zastapilam oliwka przywieziona z Bornholmu.Szkoda tylko, ze juz sie skonczyla bo byla znakomita.Pozdrawiam i dziekuje.
lili_marlene
4.09.2007 13:29
Niesamowite danko, nie przypuszczałam, że z tak banalnych składników powstanie coś tak urzekającego w smaku. Jak dla mnie - najlepsza potrawa z fasolką szparagową jaką znam.
lili_marlene
4.09.2007 13:10
Niesamowite danko, nie przypuszczałam, że z tak banalnych składników powstanie coś tak urzekającego w smaku. Jak dla mnie - najlepsza potrawa z fasolką szparagową jaką znam.
aluteczka
1.09.2007 20:09
Pyszne i oszczędne - doskonały sposób na zagospodarowanie niespodziewanego urodzaju pomidorów i fasolki.Na talerzu obok fasolki znalazło się pieczone żeberko=małzenstwo doskonałe.
hpiwarska
31.07.2007 22:25
Danie jest smaczne, tanie i łatwe do wykonania. Zamiast masła używam oliwy. Te podsmażone pomidory z czosnkiem są super.
Przepis jest godny polecenia.
Dziękuję i pozdrawiam :)
Agnieszka_J
22.07.2007 09:38
Fantastyczne danie! Proste w przygotowaniu, efektownie się prezentujące, a smak... rewelacyjny!!! Polecam to danie wszystkim wielbicielom fasolki szparagowej! Dziękuję za super przepis i pozdrawiam!
karola5
28.09.2006 15:24
Bardzo dobry ten ryż z czymś tam,skąd masz przepis?tak mój małżonek skwitował to nowe danie.Powiedzieć mu?E...!Poszedł po dokładkę,i jeszcze raz...zostala pusta miska.Więcej chyba nie muszę dodawać,to pycha przepis.Dziękuję Alinka1.
szlepcio
23.09.2006 16:31
Pyyszne, naprawdę super sprawa. Następnym razem zrobię jednak bez pomidorków, jakoś mi nie podchodziły, ale ten ryż zasmażany, poprostu bomba!
selma
22.08.2006 14:35
Rewelacja, dodałam sporo czosnku a zamiast masełka oliwa z chilli własnej roboty,ostrzejsze jest chyba lepsze,nawet córka która nie je fasolki poprosiła o dokładkę!!! Mąż też zachwycony, właśnie konsumuje.
kaaamilaaa
8.08.2006 22:16
No nareszcie wpisałaś ten przepis i mogę napisać: RÓBCIE TO DANKO BO JEST PYSZNE!!! To inny, niebanalny sposób na fasolkę szparagową. Polecam gorąco to danko :)
Aisling
6.08.2006 09:39
Powiem krótko : jest świetny ! Drukuję i robię - wpadło mi pod rękę, gdy zastanawiałam się, co zrobić z taką ilością fasolki, którą dostałam. Dzięki piękne !
