Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Fasolka smażona na sposób chiński - wege

1 5 5 2
2004-05-08
15 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia chińska

Fasolka smażona na sposób chiński - wege

Fasolka smażona na sposób chiński, tu wersja bez mięsa, wegetariańska. Danie szybkie, egzotyczne, cudownie mieszające smaki i zapachy. Świeżość cytryny, imbir, sos hoisin i fasolka szparagowa, która to wszystko łączy. Warto spróbować i zaskoczyć podniebienia gości lub domowników.


Składniki na fasolka smażona na sposób chiński - wege

pół kilograma żółtej fasolki szparagowej

2 łyżki oleju

4-5 łyżek bulionu (może być z kostki)



sos:

2 cm świeżego, obranego imbiru

2 obrane ząbki czosnku

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki sosu hoisin (można zastąpić dobrymi powidłami śliwkowymi)

pół łyżeczki cukru



do dekoracji: garść dymki pokrojonej na długie kawałki
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania fasolka smażona na sposób chiński - wege

Fasolkę myję, suszę, odcinam ogonki.

Imbir i czosnek kroję na bardzo cienkie plasterki.

Na sporej patelni lub lepiej w woku, rozgrzewam bardzo silnie olej, wkładam fasolkę, imbir i czosnek, cały czas mieszając, smażę na dużym ogniu przez 2 minuty.

Wlewam bulion, smażę na przez minutę, następnie zmniejszam ogień i duszę fasolkę na przez 5-6 minut, co jakiś czas mieszając.

Następnie dodaję pozostałe składniki sosu (sos sojowy, sos hoisin i cukier), mieszam i trzymam na dużym ogniu przez pół minuty i ani sekundy dłużej.

Potrawę podaję od razu z patelni, silnie gorącą, z ryżem lub z makaronem sojowym lub saute.

Danie dekoruję na talerzach kawałkami dymki.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Zupa kalafiorowa z groszkiem zielonym

Ania, Mniammniam.pl
2017-09-13
łatwe
Porcje: 4-6
Zupa kalafiorowa z groszkiem zielonym

Szukasz przepisu na kalafiora? Ale przepisu oryginalnego, niebanalnego i sprawdzonego? Świetnie, że tu trafiłaś :) Poznaj przepis na pyszną zupę kalafiorową z groszkiem zielonym :)

Głównym składnikiem tej zupy jest zdrowy kalafior, który w Polsce znany jest od czasów królowej Bony. Bardzo smacznym i ciekawym dodatkiem jest groszek zielony. Te małe zielone kuleczki są znane w Europie już od...


Leczo wegetariańskie z tofu

  
6
Kasia, Mniammniam.pl
2016-09-12
ok. 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 5-6 porcji
Leczo wegetariańskie z tofu

Leczo wegetariańskie z tofu to przepis dla tych, którzy nie zawsze i nie wszystko muszą jeść z mięsem ;) Idealny dla wegetarian i wegan (w tej wersji pomiń serek na końcu), ale i dla każdego, kto lubi inne smaki. Leczo wegetariańskie to dobry pomysł na obiad lub ciepłą kolację.

Leczo jest proste do przyrządzenia. Na dodatek, każdy może mu nadać taki smaki jaki chce - łagodny lub naprawdę...


Błyskawiczne batony kokosowe bez pieczenia

  
8
Kasia, Mniammniam.pl
2016-04-27
30 minut do 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: na formę 17x17 cm
Błyskawiczne batony kokosowe bez pieczenia

Jak ja lubię takie przepisy ;) Roboty 5 minut, a może nawet mniej. Brudzenia naczyń też niewiele. Bez pieczenia, bez ucierania. Rach ciach i na 20 minut do zamrażarki.

Ja w tym czasie czytam sobie plotki na różnych takich stronach, przeglądam FB, parzę dobrą kawę albo herbatę (nie wiem po co pisać, że dobrą, złej chyba nikt nie parzy ;)). Siadam sobie w ulubionym fotelu przy oknie...

I...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.