Dzik zmora zony myśliwego
2003-11-17
30 min + noc na marynowanie+ 2 godz.pieczenie
łatwe
Porcje: zależy jaki kawałek mamy
co z takim dzikim zwierzem porabiać?mam sposób...
Składniki na dzik zmora zony myśliwego
dzika kawał,
trzy ząbki czosnku zakładając że ten kawał ma ok. 2 kg,
dwie szklanki czerwonego wyrawnego wina,
pieprz,
oliwa
sól
trzy ząbki czosnku zakładając że ten kawał ma ok. 2 kg,
dwie szklanki czerwonego wyrawnego wina,
pieprz,
oliwa
sól
Przygotowanie dania dzik zmora zony myśliwego
...
dzika osolić, opieprzyć, natrzeć miazgą z czosnku, zalać winem wymieszanym ze szklanka oliwy i dac sobie spokój na noc cała. Przelac wszystko do naczynia żarodopornego podlac wodą i oliwa jak potrzeba(płynu ma byc tak do 1/2 mięcha), piec w piekarnku nagrzanym do 200stopni ze dwie godziny na bide....podlewac co jakiś czas sosem.no jadalne jak na dzika to to jest nawet
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
