Dżem z czarnej porzeczki

Dziękuję za przepis. Dodałam nieco kardamonu, dżem jest boski :)

Bardzo cjciałabym wypróbować ten przepis, ale nie wiem czy nie jest za późno, bo nigdzie nie mogę kupić porzeczek. Czy sezon porzeczkowy już się skończył?

Zrobiłam ten dżemik. Jest cudowny, dałam troche mniej cukru aby był bardziej kwaskowy. To mój nr 1 w dżemach!

Dżemik wyszedl pyszny, musialam tylko troche dluzej smazyc. W podobny sposob zrobilam dzem z jagod.Cos pysznego. Polecam wszystkim

Oj, dobry, dobry.... Trwało to ok. godzinki. Dałam trochę więcej niż 0,5 kg cukru i już dżemik siedzi w słoiczakch na zimę. Pyszotka...

A mnie dżemik wyszedł wybornie. Fakt, że musiałam go ciutkę dłużej smażyć, ale warto było tj. opłaciło się :) Słoiczki pełne po brzegi czekają na odpowiedni moment, który nadejdzie na jesieni mam nadzieję, bo z tą myślą je robiłam, no chyba, że ktoś wcześniej ... ;)tssssssss! cicho ;) Po całej "operacji" pozostał garnek, którego żal, naprawdę żal było myć, więc przystąpiłam do dzieła. ;) W ruch poszły początkowo łyżki, potem palce, nie zapominając i o języku ;) Niestety głowy nie dało się tam włożyć ;) Już nie mogę doczekać się jesieni, chociaż to lato całkiem jesień przypomina, więc ;)... Pozdrawiam dżemikowo ;) !

Właśnie zajadam na śniadanko chleb z tym dżemikiem, pycha! Niezbyt słodki, lekko kwaskowy, po prostu idealny! Smażyłam jednak dłużej niż w przepisie, bo przeszło godzinę (mój garnek jest dość wąski). Polecam bardzo!