» Przepisy » Przetwory » Przetwory z owoców » Dżem śliwkowy z cynamonem i goździkami

Dżem śliwkowy z cynamonem i goździkami


1 5 5 1
1970-01-01
90 minut + kilka godzin oczekiwania
średniołatwe
Porcje: około 5 słoików 0,5 litra
Kuchnia europejska

Dżem śliwkowy z cynamonem i goździkami

Przepis na dżem śliwkowy z cynamonem i goździkami. Kiedy jest sezon na śliwki i można je kupić na każdym rogu, dobrze wtedy pomyśleć o zrobieniu dżemu śliwkowego z cynamonem i goździkami. Taki dżem śliwkowy w zimie, na gorącym toście czy naleśniku, jest jak marzenie. Rozgrzewa i przypomina o tym, że wiosna i lato znów nadejdą. Dżem śliwkowy z cynamonem i goździkami zrobisz łatwo i nie nastoisz się w kuchni zbyt długo. Masz śliwki, cynamon i goździki, to do roboty:). Zaczynamy robić dżem śliwkowy z cynamonem i goździkami.


Składniki na dżem śliwkowy z cynamonem i goździkami

1 kg śliwek węgierek mocno dojrzałych
0,5 kg cukru
10 cm kory cynamonu
2 goździki

Przygotowanie dania dżem śliwkowy z cynamonem i goździkami

...

Śliwki myję, osuszam, przekrawam na połówki, usuwam pestki.
Przekładam do miski, posypuję cukrem i odstawiam na kilka godzin.
Korę kruszę na kilka kawałków.

Około 3/4 śliwek wraz z wytworzonym sokiem przekładam do rondla, dodaję korę cynamonową i smażę na małym ogniu przez 20 minut, dodaję pozostałe śliwki i smażę przez 30 minut często i ostrożnie mieszając, tak nie porozgniatać wszystkich owoców.

Gdy masa zgęstnieje przekładam gorący dżem do wyparzonych słoików, równomiernie rozkładając cynamon, od razu zamykam i stawiam do góry nogami. Przykrywam ściereczką. Pozostawiam do całkowitego wystygnięcia.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sałatka z ogórków do słoika

Sałatka z ogórków do słoika

Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.

W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...


Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)

Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...


Cukinia w zalewie curry do słoika

Cukinia w zalewie curry do słoika

Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.

W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...




Dżem śliwkowy z cynamonem i goździkami - komentarze

stsztu
stsztu
9.10.2006 14:19
Mam taki pomysł (przeszedł już wiele prób realizacyjnych) - cukier przed dodaniem warto zkarmelizować. Nie wymaga to wiele wysiłku, a taki jeszcze bardziej podkreśla smak dżemu.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.