» Przepisy » Przetwory » Jak zrobić dżem » Dżem jagodowy

Dżem jagodowy


1 5 5 1
2003-07-07
7,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: dwa małe słoiczki
Kuchnia europejska
Dżem jagodowy

Wspomnienie wypraw do lasu na jagody zamknięte w małych słoiczkach.


Składniki na dżem jagodowy

35 dag jagód (czarnych)
10 dag cukru

Przygotowanie dania dżem jagodowy

...

Jagody przebrać, umyć, rozgnieść widelcem, wymieszać z cukrem i odstawić na co najmniej 6 godzin.
Smażyć na małym ogniu do zgęstnienia (około godziny). Przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić. Pasteryzować 20 minut.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Dżem jagodowy - komentarze

ewafla
ewafla
6.07.2010 10:20
Nie mam pojecia, jakim cudem z podalej ilosci wyszly Ci dwa male sloiczki :/ Zrobilam wczoraj ten dzemik z kilograma jagod i 30 dac cukru. Efekt? Trzy male sloiczki po 0,2 l! Smazylam dzemik godzine na sredniej mocy. Zaluje, ze nie kupilam wiecej jagod. Ogolnie dzemik jest pyszny i to bardzo. Na pewno za rok zrobie, ale juz ze zdecydowanie wiekszej ilosci owocow :) POLECAM!