Dżem dyniowo-pomarańczowo-jabłkowy
Złociste, pachnące, słodkie kawałki owoców...
Składniki na dżem dyniowo-pomarańczowo-jabłkowy
30 dag obranych i oczyszczonych z gniazd nasiennych jabłek
1 pomarańcza (ok. 30 dag)
1 cytryna
60-70 dag cukru
1/2 łyżeczki imbiru
Przygotowanie dania dżem dyniowo-pomarańczowo-jabłkowy
Dynię i jabłka obrać, pokroić w nieduże, cienkie plasterki. Pomarańczę i cytrynę umyć, sparzyć, obrać bardzo cienko skórkę, pokroić drobno. Pomarańczę obrać z albedo, pokroić (jeśli błonki są twarde, również obrać), z cytryny wycisnąć sok.Owoce wymieszać z cukrem, odstawić na kilka godzin (na noc).
Gotować do zeszklenia owoców (ok. 1,5 godziny) mieszając od czasu do czasu, pod koniec wsypać imbir.
Przełożyć do wyparzonych słoików, zapasteryzować.
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...
