Duszona marchewka

  
1 5 5 5
2004-02-21
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
masla duszona marchewka dzieci Duszona marchewka
Duszona marchewka

To nawet nie jest przepis, tylko ulubiona metoda podawania marchewki w naszym domu - latwa i szybka, a co najwazniejsze uwielbiana przez dzieci :-)


Składniki na duszona marchewka

500g malutkich marchewek
1 lyzka masla, lub wiecej do smaku
2 - 3 posiekane zabki czosnku, lub wiecej

Przygotowanie dania duszona marchewka

Marchewke wrzucic do gotujacej, lekko osolonej wody, dodac odrobine masla i gotowac az bedzie prawie miekka. Odlac prawie cala wode, zostawiajc troszke na dnie, dodac reszte masla i posiekany czosnek i smazyc na duzym ogniu, potrzasajac rondelkiem od czasu do czasu az resztka wody calkowicie wyparuje i na marchewce zacznie tworzyc sie glazurka. Lekko oproszyc pieprzem i gotowe!



Najlepsza jeszcze lekko chrupiaca!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.