Duszona marchewka
5
2004-02-21
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
To nawet nie jest przepis, tylko ulubiona metoda podawania marchewki w naszym domu - latwa i szybka, a co najwazniejsze uwielbiana przez dzieci :-)
Składniki na duszona marchewka
500g malutkich marchewek
1 lyzka masla, lub wiecej do smaku
2 - 3 posiekane zabki czosnku, lub wiecej
1 lyzka masla, lub wiecej do smaku
2 - 3 posiekane zabki czosnku, lub wiecej
Przygotowanie dania duszona marchewka
...
Marchewke wrzucic do gotujacej, lekko osolonej wody, dodac odrobine masla i gotowac az bedzie prawie miekka. Odlac prawie cala wode, zostawiajc troszke na dnie, dodac reszte masla i posiekany czosnek i smazyc na duzym ogniu, potrzasajac rondelkiem od czasu do czasu az resztka wody calkowicie wyparuje i na marchewce zacznie tworzyc sie glazurka. Lekko oproszyc pieprzem i gotowe!Najlepsza jeszcze lekko chrupiaca!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Duszona marchewka - komentarze
sasza11
21.02.2015 20:33
Dzięki. Jestem odważna w zestawianiu smaków ale marchewka z czosnkiem? Wydawało mi się przesadą. Jest genialnie delikatne. Bardzo ale to bardzo dziękuję za ten pomysł, który będzie się rozwijał. Mam na myśli inne dodatki do marchewki, żeby nudno nie było! Pozdrawiam!:-))
gracemama
7.10.2009 11:36
Przepis jest ciekawy.
Nie zawsze sama marchewka jest smaczna a w takiej wersji zawsze smakuje, często dodaję ją do obiadu z rybką w sosie z kardamonem.
Po prostu pycha.
solis
3.11.2008 13:39
Wstyd, że nie ma jeszcze mojej opinii, bo tak marchewkę przyrządzam bardzo często, zawsze w pogotowiu mam mrożoną mini marchewkę.
corsi
26.11.2006 13:50
Marchewkę pokroiłam w plasterki i zrobiłam dokładnie wg przepisu, pychotka !
