Przepis zawiera lokowanie produktu

Drożdżówki maślane z malinami, białą czekoladą i płatkami migdałowymi

1 5 5
2019-02-20
Drożdżówki maślane z malinami, białą czekoladą i płatkami migdałowymi Sprawdzony przepis na drożdżówki maślane z malinami, białą czekoladą i płatkami migdałowymi od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/buleczkimalinyh.jpg https://www.youtube.com/watch?v=CihCwHf3FEo https://www.youtube.com/embed/CihCwHf3FEo 2019-02-20T14:00:01+01:00
20 minut + 180 minut oczekiwania
łatwe
Porcje: tortownica o średnicy 24-26 cm
Kuchnia europejska
Drożdżówki  maślane z malinami, białą czekoladą i płatkami migdałowymi

Niesamowicie puszyste ciasto! Słodkie maliny, biała czekolada oraz obłędne aromatyczne migdały.
To wszystko w jednej drożdżówce. Czy to nie brzmi pysznie? Bułeczki piecze się tak łatwo i szybko :) Wystarczy kilka minut wyrabiania, by ciasto nabrało wyjątkowej puszystości.

Są owoce, które pachną słońcem. Takie są właśnie maliny Hortex - zamrożone tuż po zebraniu. Pełne smaku i aromatu. To esencja lata o każdej porze roku. Maliny Hortex świetnie sprawdzają się deserach i wypiekach. A bułeczki drożdżowe z nimi są po prostu obłędne! Najlepiej smakują z filiżanką dobrej herbaty lub kawy. O jakiej porze? O każdej :)


Składniki na drożdżówki maślane z malinami, białą czekoladą i płatkami migdałowymi

zaczyn*:
3 dag świeżych drożdży
1/4 szklanki ciepłego mleka
czubata łyżka mąki pszennej
1 płaska łyżka cukru

ciasto:
1/2 kg pszennej mąki (typ 450)
1 szklanka (250 ml) ciepłego mleka
2 jajka
10 dag masła roztopionego i przestudzonego
2 łyżki cukru
1 płaska łyżeczka soli

nadzienie:
opakowanie (280 g) mrożonych malin Hortex
1/2 tabliczki (5 dag) białej czekolady
6 łyżek płatków migdałowych

do wysypania miski: 1 łyżka mąki

do posmarowania:
1 żółtko
2 łyżki mleka

Przygotowanie dania drożdżówki maślane z malinami, białą czekoladą i płatkami migdałowymi


  • wysyp na durszlak postawiony na misce i odstaw do rozmrożenia.
  • Przygotuj zaczyn: wszystkie składniki umieść w miseczce, dokładnie wymieszaj, odstaw w ciepłe miejsca na 5-10 minut, aż zaczyn podwoi swoją objętość.
  • Do misy wsyp mąkę, dodaj jajka, sól, wlej mleko. Dodaj zaczyn. Wymieszaj, a następnie wyrób na jednolitą masę - robotem lub ręcznie. Kiedy ciasto będzie wyrobione, dodaj roztopione masło i wyrabiaj, aż zostanie wchłonięte, a ciasto błyszczące.
  • Ciasto uformują w kulę, ułóż w misce wysypanej mąką, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 i 1/2 godziny.
  • Wyłóż na stolnicę wysypaną mąkę, wyrabiaj przez pół minuty.
  • Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na placek o grubości około 1 cm w kształcie prostokąta o wymiarach 30x 40 cm.
  • Na ciasto zetrzyj czekoladę, na niej rozłóż maliny, posyp je płatkami migdałowymi. Zwiń w rulon i pokrój na plastry o grubości około 3 cm.
  • Przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Przykryj ściereczką i ostaw na 40-50 minut do ponownego wyrośnięcia, aż się ze sobą połączą brzegami.
  • Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
  • Wyrośnięte drożdżówki posmaruj żółtkiem roztrzepanym z mlekiem. Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż pięknie się zarumienią.
  • Wyjmij, odstaw do wystudzenia.

Dodatkowe informacje
Do upieczenia bułeczek możesz użyć drożdży suszonych w ilości 7 gram. Wtedy wszystkie składniki zaczynu dodaj od razu do miski wraz z pozostałymi składnikami ciasta.
Drożdżówki  maślane z malinami, białą czekoladą i płatkami migdałowymi  - etap 1

Jeśli lubisz drożdżowe bułeczki z owocowym nadzieniem, to te będą Ci smakować, a przepis zaskoczy prostotą :) Hmhm... nie lubisz bułeczek? Nie wierzę :)

Czy chcesz oszczędzić 34 zł i mieć TĘ KSIĄŻKĘ?
Teraz możesz mieć
KSIĄŻKĘ "Obiady łatwe, szybkie i kolorowe" za... pół ceny!
To nie wszystko, bo przy jej zakupie otrzymasz GRATIS ebook'a, który cieszy się wielką popularnością.

Jaki to jest ebook?
Kliknij tutaj, by poznać wszystkie szczegóły tej wyjątkowej okazji.


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Sałatka makaronowa z porem i serem

Ania, Mniammniam.pl
2019-02-20
ok. 20 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka makaronowa z porem i serem

Sałatka makaronowa z porem i serem jest pyszna i łatwa do przygotowania, a do tego to danie uniwersalne. Sałatkę możesz podawać bez względu na okazję czy porę roku :)

Głównym składnikiem jest oczywiście makaron. Najlepszy do tego dania będzie makaron penne, ale możesz też wybrać kokardki lub inny ulubiony. Pamiętaj, aby kupując makaron, wybierać ten z semoliny, czyli mąki otrzymywanej z...


Zupa krem z soczewicy

Ania, Mniammniam.pl
2019-02-20
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Zupa krem z soczewicy

Zupa krem z soczewicy to pyszna propozycja na zdrowy obiad. To doskonały przepis dla osób, które są na diecie i chcą zrzucić zbędne kilogramy. Z tego przepisu na pewno zadowoleni będą wegetarianie, ponieważ w jej składzie nie ma ani mięsa :)

Głównym składnikiem jest oczywiście soczewica. W zupie nie ma mięsa, ale znajdziesz w niej mnóstwo pysznych i zdrowych warzyw. Jest tu marchewka,...


Klasyczne meksykańskie burrito

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2019-02-19
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Klasyczne meksykańskie burrito

Jeżeli lubisz próbować dań z najróżniejszych zakątków świata, wybierz ten przepis na klasyczne meksykańskie burrito :)

Burrito składa się z dwóch części - farszu i pszennej tortilli. Farsz to mięso mielone z indyka, cebula, czerwona fasola, czerwona papryka, czosnek, przecier pomidorowy oraz przyprawy jak ostra papryka, sól i pieprz. Taki pyszny farsz nakłada się na tortille, posypuje...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.