»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z warzyw »
domowy przecier pomidorowy
1,40
bardzo łatwe
Porcje: 10

Składniki na domowy przecier pomidorowy
6 kg pomidorów gruntowych - owalnych
30 g soli
1 łyżka pieprzu
30 g cukru
słoiki
30 g soli
1 łyżka pieprzu
30 g cukru
słoiki
Przygotowanie dania domowy przecier pomidorowy
...
1.Pomidory dokładnie umyć, przekroić na 4 części, włożyć do dużegogarnka i rozgotować
2. Następnie partiami przetrzeć przez sito z odpowiednimi dziurkami ( na
tyle małymi aby pestki zostały na sicie )
3. Ponownie pomidory umieścić w garnku , dodać przyprawy i zagotować
Umyte słoiki napełnić gotowym przecierem, mocno zakręcić
4. Tak przygotowany przecier należy poddać pasteryzacji
przepis znalazłam jakiś czas temu w sieci ale nie pamiętam autora :(
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl