Domowy paprykarz

Czy wiesz, że pomysł na paprykarz powstał w latach 60. ubiegłego wieku? Polscy marynarze, którzy przemierzali oceany na statkach będących także chłodniami, rozsmakowali się w podobnej potrawie. Nazywała się ona "czop-czop" i serwowano ją w krajach Afryki Zachodniej. Ten zacny pomysł zabrali ze sobą do kraju i pod koniec lat 60. pierwsze paprykarze trafiły do sklepów.

Paprykarz jest bardzo lubiany i często kupowany przez Polaków. Ale zamiast kupować gotową puszkę, pyszny domowy paprykarz możesz zrobić sama :) Dzięki temu będziesz wiedziała, co się w nim znajduje. Sama wybierzesz w sklepie produkty i doprawisz tak, jak lubisz. No i taki domowy paprykarz nie będzie zawierał żadnych chemicznych składników, polepszaczy smaku i innych substancji, których już same nazwy mogą przyprawić o ból głowy.

Przygotowanie domowego paprykarza wcale nie jest takie trudne. Jeżeli będziesz postępować dokładnie jak w tym przepisie, na pewno wszystko Ci się uda. A Twój paprykarz będzie znakomity :)

Ten domowy paprykarz składa się z wędzonej makreli, brązowego ryżu, młodych warzyw i oczywiście doprawiony jest słodką i ostrą papryką. Nie zabrakło w nim rzecz jasna pomidorowego posmaku :) Domowy paprykarz możesz podać ze świeżym chrupiącym pieczywem lub z tostami. Na śniadanie będzie super, ale sprawdzi się także na kolację. Przechowuj go w słoiczkach w lodówce, a świeżość zachowa przez kilka dni.

Za taki domowy paprykarz można oddać królestwo... Bo jest taki dobry, taki zdrowy i tak cudownie pomarańczowy :) Krótko mówiąc, to paprykarz na tak :) Sprawdź ten prosty przepis na paprykarz w domowym wydaniu :)