Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Domowy makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami

1 5 5 2
2004-05-08
10 minut + przygotowanie makaronu
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Domowy makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami

Domowy makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami to danie, które zrobisz w chwilę. Wytrawne, wykwintne, sprawdzi się nawet podczas przyjęć. Nie może się nie udać! Smak suszonych pomidorów cudownie współgra z makaronem.


Składniki na domowy makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami

makaron domowy przygotowany z 4 szklanek mąki
10 suszonych pomidorów z oliwy
8 łyżek oliwy - najlepiej od suszonych pomidorów
szklanka czarnych oliwek
2 ząbki czosnku
świeżo zmielony, czarny pieprz
szklanka startego parmezanu

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania domowy makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami

Kiedy makaron wrzucony do osolonej wody, do której dodałem czubatą łyżkę oliwy, zabieram się za resztę składników.

Pomidory kroję na cienkie paski, czosnek obieram i kroję na bardzo cienkie plasterki.

Rozgrzewam oliwę na patelni, dodaję czosnek i smażę go przez chwilę, aż jego smak przejdzie do oliwy, dodaję pomidory, oliwki, trzymam na ogniu prze 30 sekund i zestawiam na bok.

Ugotowany makaron odcedzam i wrzucam do patelni z czosnkiem i pomidorami. Mieszam dokładnie i wykładam na talerze. Na wyłożony makaron wykładam oliwki. Posypuję pieprzem i parmezanem.

Dekoruję liśćmi bazylii.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Szybki makaron

  
12
AgaTA
2008-09-14
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Szybki makaron

Jestem typem, który zawsze ma na zapas obiad w
zamrażalce, tortille, fasolkę, pierogi czy jakieś
zapiekanki. Codziennie rano wyciągam coś z czeluści i
zostawiam do odmrożenia. Jednakże czasem trafia
się, że zapomnę o tym. Wtedy ratuje się ekspresowym
daniem, które od dłuższego czasu gości w naszej
kuchni. Makaronowe rurki z sosem z pieczarek, boczku
i 2 serów (mozzarella i...


Spaghetti al pomodoro

  
2
Jotka
2007-08-25
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 2
Spaghetti al pomodoro

Danie przygotowane według wskazówek telewizyjnego programu: Wielcy szefowie kuchni.
Jest to sposób podejścia do makaronu Nadii Santini, która uznawana jest za najlepszego specjalistę od makaronów na świecie (prowadzi restaurację Dal Pescatore miedaleko Parmy). Danie robi się inaczej, niż byłam przyzwyczajona robić spaghetti. Proporcje składników dobrałam sama, bo w programie TV nie było to...


Tagliatelle z cukiniowymi wstążkami i rukolą

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Tagliatelle z cukiniowymi wstążkami i rukolą

Tagliatelle z cukiniowymi wstążkami i rukolą to przepis nie tylko na pyszny obiad, ale i super spędzony czas w rodzinnym gronie :)

Tagliatelle to klasyczny włoski makaron. Ma kształt długich i płaskich wstążek. Ten rodzaj makaronu świetnie sprawdził się w tym daniu. Idealnie komponuje się z cukinią, która jest tu w dość nietypowym kształcie. Cukiniowe wstążki to ciekawy pomysł na to...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.