»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Domowe ciasteczka z bakaliami
3
2014-08-26
120
łatwe
Porcje: 8
Wspaniale pachnące maślane ciasteczka z bakaliami do filiżanki kawy czy herbaty. Poprawią nastrój każdemu.... a gdy się pieką zapach wypełnia cały dom...
Składniki na domowe ciasteczka z bakaliami
Składniki:
2i ½ szkl. mąki pszennej
½ szkl. cukru drobnego
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 kostka masła (prawdziwego)
2 łyżki smalcu
½ łyżeczki soli
ok. 1 szkl. posiekanych bakalii do wyboru:
orzechów laskowych, włoskich, migdałów, wiórków kokosowych
lub: rodzynki, żurawinę, śliwki suszone (można namoczyć w rumie, czy innym alkoholu)
2i ½ szkl. mąki pszennej
½ szkl. cukru drobnego
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 kostka masła (prawdziwego)
2 łyżki smalcu
½ łyżeczki soli
ok. 1 szkl. posiekanych bakalii do wyboru:
orzechów laskowych, włoskich, migdałów, wiórków kokosowych
lub: rodzynki, żurawinę, śliwki suszone (można namoczyć w rumie, czy innym alkoholu)
Przygotowanie dania domowe ciasteczka z bakaliami
...
Mąkę przesiać. Dodać masło, smalec, cukier, cukier waniliowy, sól. Dodać wybrane bakalie: różne orzechy, żurawinę, śliwki, rodzynki i zagnieść.Z ciasta uformować wałek, położyć na kawałku folii spożywczej i szczelnie je owinąć. Chłodzić w lodówce minimum 1 godzinę.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni, blachy wyłożyć papierem do pieczenia lub matą silikonową. Ciasto rozwałkować i wycinać ciasteczka, można użyć stempelków dla ozdoby. Kłaść na papierze do pieczenia lub macie silikonowej
i piec ok. 10-15 minut lub aż brzegi zaczną się rumienić.
Wyjąć, schłodzić na kratce i gotowe. Można przełożyć do pudełeczka.
Rada: rodzynek, szczególnie dużych nie polecam, bo czasami pęcznieją i spiekają się podczas pieczenia a po upieczeniu bywają gorzkie.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Domowe ciasteczka z bakaliami - komentarze
kokardka
28.08.2014 22:40
wiadomo że - home made:) no i oczywiście stempelek zakupiony gdzie... w ale dobre:)
