Dip do wszystkiego
4
2003-04-25
15 min.
bardzo łatwe
Porcje: kilkanaście
Tym dipem doprawiam niemal wszystko: mięso, sałatki, surówki. Pasuje zamiast masła do kanapek.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na dip do wszystkiego
ser feta
czosnek
sól, pieprz
jogurt naturalny
świeży ogórek - opcjonalnie
czosnek
sól, pieprz
jogurt naturalny
świeży ogórek - opcjonalnie
Przygotowanie dania dip do wszystkiego
...
Nie podaję dokładnych proporcji, gdyż trzeba to sobie doprawić po swojemu. Ja lubię b.ostre jedzenie, więc dodaję dużo czosnku i pieprzu. W zależności od ilości dodanego jogurtu sos będzie bardziej lub mniej gęsty (do surówek rzadszy, do mięs bardziej gęsty). Mniej więcej: pół opakowania fety rozgniatam widelcem z jogurtem, aż będzie gładki, dopieprzam, z solą ostrożnie bo feta słona. Przeciskam przez praskę 2 ząbki czosnku. Ewentualnie dodaję ogórka startego na dużych oczkach.Jest idealny do pieczonego w skórce ziemniaka. Można dodać też zielonego szczypiorku.
Dip do wszystkiego - komentarze
kasiadurak
13.08.2007 14:45
Stosuję go od lat - z tym ,że świeży ogórek jest jednym z podstawowych składników. Ser feta jest zastępstwem jeśli nie ma akurat śmietankowego sera białego.Czasem dodaje jeszcze koperek (oczywiście świeży). Ale sos jest rewelacyjny. Na grilla, do mięs, ziemniaków, gyrosa - tak jak zaznaczyła autorka....do wszystkiego
Beata.
13.05.2003 21:06
Rewelacyjny, ja preferuję z pieczonymi ziemniaczkami i gyrosem.
milka5
13.05.2003 09:58
Rzeczywiście, bardzo dobry do wszystkiego, szybki, smaczny, zdrowy, dla mnie zdecydowanie z ogórkiem. Polecam
bahus
28.04.2003 00:27
Rzeczywiście dip uniwersalny. Wypróbowałem. Wyśmienity do chipsów. Myślę, że będzie również doskonałym dodatkiem do mięs grilowanych. Jako sos. Wypróbuję i jeszcze napiszę. Polecam.
