Autopromocja
Dip do wszystkiego
15 min.
bardzo łatwe
Porcje: kilkanaście
Tym dipem doprawiam niemal wszystko: mięso, sałatki, surówki. Pasuje zamiast masła do kanapek.
Składniki na dip do wszystkiego
ser feta
czosnek
sól, pieprz
jogurt naturalny
świeży ogórek - opcjonalnie
czosnek
sól, pieprz
jogurt naturalny
świeży ogórek - opcjonalnie
Autopromocja
Zobacz moje NAJLEPSZE przepisy



Przygotowanie dania dip do wszystkiego
...
Nie podaję dokładnych proporcji, gdyż trzeba to sobie doprawić po swojemu. Ja lubię b.ostre jedzenie, więc dodaję dużo czosnku i pieprzu. W zależności od ilości dodanego jogurtu sos będzie bardziej lub mniej gęsty (do surówek rzadszy, do mięs bardziej gęsty). Mniej więcej: pół opakowania fety rozgniatam widelcem z jogurtem, aż będzie gładki, dopieprzam, z solą ostrożnie bo feta słona. Przeciskam przez praskę 2 ząbki czosnku. Ewentualnie dodaję ogórka startego na dużych oczkach.Jest idealny do pieczonego w skórce ziemniaka. Można dodać też zielonego szczypiorku.
Autopromocja
Dip do wszystkiego - komentarze

kasiadurak
13.08.2007 14:45
Stosuję go od lat - z tym ,że świeży ogórek jest jednym z podstawowych składników. Ser feta jest zastępstwem jeśli nie ma akurat śmietankowego sera białego.Czasem dodaje jeszcze koperek (oczywiście świeży). Ale sos jest rewelacyjny. Na grilla, do mięs, ziemniaków, gyrosa - tak jak zaznaczyła autorka....do wszystkiego

Beata.
13.05.2003 21:06
Rewelacyjny, ja preferuję z pieczonymi ziemniaczkami i gyrosem.

milka5
13.05.2003 09:58
Rzeczywiście, bardzo dobry do wszystkiego, szybki, smaczny, zdrowy, dla mnie zdecydowanie z ogórkiem. Polecam

bahus
28.04.2003 00:27
Rzeczywiście dip uniwersalny. Wypróbowałem. Wyśmienity do chipsów. Myślę, że będzie również doskonałym dodatkiem do mięs grilowanych. Jako sos. Wypróbuję i jeszcze napiszę. Polecam.