Deser Harosset
2
2004-05-08
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Harosset podawano w żydowskich rodzinach w czasie Paschy. Przy spożywaniu tego deseru, znikają wszelkie waśni i bariery. Każdy jest przyjacielem, nie ma wrogów i walk. Przepis na pyszny Harosset pozwoli Ci zjednać najbliższych.
Składniki na deser harosset
25 dag suszonych moreli - namoczonych i pokrojonych
25 dag daktyli drobno pokrojonych
3/4 szklanki fig grubo pokrojonych
3/4 szklanki rodzynek
1 i 3/4 szklanki czerwonego słodkiego wina lub porto
łyżeczka cynamonu
1/2 szklanki pokruszonych orzechów włoskich lub pistacjowych
całe migdały i orzechy do przybrania
25 dag daktyli drobno pokrojonych
3/4 szklanki fig grubo pokrojonych
3/4 szklanki rodzynek
1 i 3/4 szklanki czerwonego słodkiego wina lub porto
łyżeczka cynamonu
1/2 szklanki pokruszonych orzechów włoskich lub pistacjowych
całe migdały i orzechy do przybrania
Przygotowanie dania deser harosset
Morele, daktyle, rodzynki, figi i cynamon, zalewam porto i gotuję na średnim ogniu, aż mieszanina ładnie zgęstniała. Wsypuję pokruszone orzechy, mieszam i całą masę wykladam na podłużny półmisek, ozdobiam migdałami i orzechami.Deser ten je się łyżką ze wspólnego półmiska.
