Deser brzoskwiniowy z biszkoptami
1
2003-09-26
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Najlepiej smakuje przygotowany ze świeżych ogrodowych brzoskwiń, dojrzałych ale nadal lekko kwaskowych.
Składniki na deser brzoskwiniowy z biszkoptami
paczka okrągłych biszkoptów
1,5 szklanki czarnej mocnej kawy
50 dag brzoskwiń
100 ml kwaśnej, gęstej śmietany 18-proc.
200 ml śmietanki kremówki
2 łyżeczki soku z cytryny
1/2 szklanki cukru pudru
1,5 szklanki czarnej mocnej kawy
50 dag brzoskwiń
100 ml kwaśnej, gęstej śmietany 18-proc.
200 ml śmietanki kremówki
2 łyżeczki soku z cytryny
1/2 szklanki cukru pudru
Przygotowanie dania deser brzoskwiniowy z biszkoptami
...
Gorącą lekko osłodzoną kawę wlać do miseczki. Biszkopty kolejno zamaczać na sekundę w kawie i układać ciasno na dnie i na bokach salaterki.Bardzo schłodzone śmietanę i śmietankę ubić z cukrem mikserem tak długo, aż zgęstnieje jak bita śmietana.
Dodać sok z cytryny.
Na biszkoptach układać warstwę kremu, następnie warstwę obranych ze skórki brzoskwiń, potem znów warstwę kremu itd. - aż do wyczerpania ingrediencji. Ostatnią warstwę powinny stanowić owoce.
Deser podawać schłodzony.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Deser brzoskwiniowy z biszkoptami - komentarze
julie
1.10.2003 08:35
Przepyszny ten deser!!! Zrobiłam wczoraj (Dzień Chłopaka) mojemu mężowi i zjadł go w tempie błyskawicznym :) Jedyna modyfikacja z mojej strony to dadanie do kawy likieru kawowego, mniam :)
