Delikatna wątróbka w jabłkowo-cebulowym sosie

1 5 5
2008-04-13
pół godzinki plus trochę oczekiwania
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Delikatna wątróbka w jabłkowo-cebulowym sosie

Delikatny sos tworzy doskonały duet z wątróbką:)


Składniki na delikatna wątróbka w jabłkowo-cebulowym sosie

70-80 dag wątróbki z kurcząt,
2-3 duże cebule,
3-4 duże jabłka- najlepiej winne,
szklanka mleka,
2-3 łyżki śmietany,
2-3 jajka,
bułka tarta,
olej,
sól,
pieprz,
majeranek

Przygotowanie dania delikatna wątróbka w jabłkowo-cebulowym sosie

1) Oczyszczoną wątróbkę namoczyć na 2-3 godziny w mleku. Cebule obrać, pokroić na niewielkie kawałki, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor. Jabłka obrać, pokroić na małe kawałki lub zetrzeć na tarce z grubymi oczkami i dodać do cebuli. Podlać ok. połową szklanki wody, dusić przez 5-10 minut. Zdjąć z ognia, zmiksować dodając śmietanę, doprawić solą i pieprzem.

2) Wątróbkę wyjąć z mleka, lekko odsączyć. Jajka dokładnie roztrzepać. Maczać w nich wątróbkę, a następnie obtaczać w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor.



Duuużo zaoczczędzisz, jeśli
❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Pieniędzy zaoszczędzisz! Bo to, co zdrowe, naturalne sprawia, że jesteśmy w lepszej formie.

A domowe jedzenie BEZ chemii to najlepszy sposób, by się dobrze trzymać 🙂
❤️ Przygotowanie wielu rzeczy w domowej kuchni jest dużo tańsze, niż ich sklepowe odpowiedniki.
❤️ Fakt, spędzisz nieco więcej czasu w kuchni niż zwykle (ale w kuchni jest faaajnie(, ale smak, aromat i PRZEDE WSZYSTKIM ich wartościowy skład jest wart. Jedząc zdrowo, będziesz oczywiście w lepszej formie, czyli rzadziej będziesz korzystać z usług lekarzy i aptek.
❤️ Podsumowując: to, co domowe, jest najlepsze. A przed Tobą 100 starannie dobranych przepisów, z których będziesz często korzystać.

No jasne, że jest promocja! Noworoczna.
Nie skorzystasz, Twój wybór. Więcej się taka okazja nie powtórzy.
Kliknij ❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA



Podawać na gorąco z tłuczonymi ziemniaczkami lub purée polewając jabłkowo-cebulowym sosem- całość jest po prostu wyśmienita:)

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Oliwa na ostro z ziołową nutką

diddle24
2006-09-30
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: Zależy od wielkości buteleczki
Oliwa na ostro  z ziołową nutką

Myślę, że jest to wspaniały pomysł na prezent dla kogoś, kto ceni sobie praktyczne prezenty i jest smakoszem. Już kilka razy wykorzystałam ten prezent i osoby obdarowane były zadowolone i później same robiły sobie taką smakową oliwę. Zależnie od wielkości buteleczki, którą chcemy napełnić oliwą, ilość składników będzie się zmieniać. Jednak można dowolnie skomponować składniki oliwy, biorąc pod...


Schab mocno pieprzowy i tymiankowy

  
50
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
60 minut + kilka godzin marynowania
łatwe
Porcje: 8-12
Schab mocno pieprzowy i tymiankowy

Czy wiesz, że pieczenie schabu wcale nie jest takie trudne? Nie przestawaj czytać, a poznasz najlepszy przepis na pieczony schab :)

Pieczony schab mocno pieprzowy i tymiankowy to doskonała alternatywa dla sklepowych wędlin. Nie ma w nim żadnych chemicznych dodatków ani konserwantów. Możesz być pewna, że taki schab jest zdrowy i bez obaw możesz go podać nawet najmłodszym.

Cały sekret...


Klasyczne gołąbki mojej babci Reginy

  
84
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
łatwe
Porcje: 12-16
Klasyczne gołąbki mojej babci Reginy

Gołąbki to tradycyjne, niepozornie wyglądające danie z mięsa, ryżu i kapusty, które mimo swojej prostoty jest naprawdę zachwycające. Sama forma też jest pomysłowa - wykorzystanie liścia kapusty do owinięcia nadzienia sprawia, że wszystko trzyma się razem i można cieszyć się nie tylko smakiem, ale i wyglądem potrawy. :)

Babcie zawsze mają najlepsze przepisy - nie wiadomo, skąd je biorą,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.