»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Tajska »
Czosnkowe krewetki z sosem rybnym
11
2008-10-15
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Czosnkowe krewetki z sosem rybnym są szybkie w przygotowaniu, więc idealnie sprawdzą się na kolację lub obiad. Wybornie smakują, mają świetny aromat. Warto spróbować!
Składniki na czosnkowe krewetki z sosem rybnym
1/2 kg mrożonych, oczyszczonych krewetek (raczej większych niż mniejszych)
2 ząbki czosnku
1/2 pęczka zielonej pietruszki
1 łyżka oleju
2 łyżki masła
2 łyżki sosu rybnego
szczypta świeżo zmielonego pieprzu
2 ząbki czosnku
1/2 pęczka zielonej pietruszki
1 łyżka oleju
2 łyżki masła
2 łyżki sosu rybnego
szczypta świeżo zmielonego pieprzu
Przygotowanie dania czosnkowe krewetki z sosem rybnym
...
- Ząbki czosnku bardzo drobno posiekaj. Jeszcze drobniej posiekaj umytą i osuszoną natkę pietruszki.
- Zagotuj czajnik wody. Krewetki przełóż na cedzak i przelej wrzącą wodą przez kilkanaście sekund. Odsącz z nadmiaru wody.
- W dużej patelni silnie rozgrzej olej i masło. Włóż krewetki i cały czas mieszając smaż pół minuty (powinny stać się lekko czerwonawe, większe krewetki wymagają odrobinę dłuższego czasu smażenia). Dodaj czosnek i smaż następne pół minuty. Wlej sos rybny, dodaj natkę pietruszki. Zmniejsz ogień i nie przerywając mieszania smaż jeszcze kilka chwil. Dopraw świeżo zmielonym pieprzem.
- Podawaj z białym pieczywem i kieliszkiem dobrze oziębionego wina.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Czosnkowe krewetki z sosem rybnym - komentarze
~Edward
7.08.2018 13:58
Mniam jak na to patrzę to na myśl mi przychodzą krewetki z ostatnej imprezy na jakiej byłem , mieli catering krewetkooowy !!
wisienka1986
21.07.2014 09:36
Ja robię w taki sam sposób krewetki, ale bez sosu rybnego i są pyyycha!
cameleon
27.12.2013 22:51
czy mozna zastąpic sos rybny czyms innym, bo nie mam!
~mateuszm
17.11.2011 21:16
Zrobiłem krewetki po raz pierwszy na kolację zaręczynową:) Dla mnie były wyborne, partnerka też była bardzo zadowolona choć za krewetkami raczej nie przepada ale stwierdziła że bardzo smakowało. Przepis super szybki i jak się ma składniki to można wykonać w parę minut. To czysta przyjemność zrobić tak wykwintne danie we własnym domu, jakiego nawet najlepsza restauracja by się nie powstydziła. Polecam gorąco!
weeki
12.05.2011 20:04
Uwielbiam te krewetki. Robiłam je wcześniej co prawda bez sosu rybnego, ale postaram się go zdobyć.
oldfield
29.03.2011 08:16
A czy obiera się niejadalne końcówki przed smażeniem?
---
Grzegorz: nie obieramy ich, bo za nie trzymamy krewetki podczas jedzenia, bo palcami smakuje lepiej ;-)
sas_anka74
2.02.2011 17:07
W ten sposób robię krewetki od kilku lat - zawsze się udaję i są PYSZNE!
andziulina
28.05.2010 14:19
PYSZNOŚCI!!! Pieczywo zastapiłam makaronem spaghetti. MniamMniam!!!
zatia
27.12.2008 10:06
Zrobiłam - nie jadam krewetek, więc nie wiem jak smakowało, ale ukochany bardzo sobie chwalił :) Robi się bardzo szybko i prosto.
