Czosnek pieczony

1 5 5
2019-03-13
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: słoiczek 200 ml
chili czosnek
Czosnek pieczony

Pieczony jest lepszy niż świeży w wielu sytuacjach. Zwłaszcza wtedy, kiedy po jedzeniu nie idziemy do razu spać.

Czosnek pieczony pachnie słodko i intensywnie. Do sosów, sałatek i na chlebek. Upiecz więcej, bo świetnie się przechowuje nawet kilka tygodni - w słoiczku zalany olejem z ulubionymi przyprawami.


Składniki na czosnek pieczony

obrane ząbki czosnku - tyle, ile chcesz

na każde 20 ząbków:
1 łyżeczka brązowego (lub białego) cukru
1 łyżka oleju
szczypta soli

Przygotowanie dania czosnek pieczony

  • Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
  • Do żaroodpornego naczynka dodaj ząbki czosnku. Spryskaj je olejem, posyp cukrem i solą. Wymieszaj.
  • Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez 10-12 minut w zależności od wielkości ząbków.
  • W połowie pieczenia czosnek wymieszaj.
  • Będzie gotowy, kiedy zacznie się ładnie rumienić.
  • Wystudź, używaj od razu lub włóż do słoiczka, zalej olejem, dodaj ulubione przyprawy (tymianek, rozmaryn, papryczki chili, bazylię), zakręć i wstaw do lodówki.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.