CZEWAPCZYCA PO RUMUŃSKU
4
2011-10-14
60 + 180 min.
łatwe
Porcje: 6 -8
Czewapczyca to typowo bałkańki przepis, ale w różnych krajach robiony nieco inaczej.
A kto powiedział, że my nie możemy sobie tego zrobić ??
Polecam bo bardzo dobre i nie trudne do zrobienia.
Składniki na czewapczyca po rumuńsku
40 dag wieprzowiny,
20 dag wołowiny,
5 dag wędzonki (np. tłustego boczku lub słoniny),
3 ząbki czosnku.
1 dag papryki w proszku.
5 g pieprzu mielonego,
trochę majeranku,
sól.
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
20 dag wołowiny,
5 dag wędzonki (np. tłustego boczku lub słoniny),
3 ząbki czosnku.
1 dag papryki w proszku.
5 g pieprzu mielonego,
trochę majeranku,
sól.
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania czewapczyca po rumuńsku
Wieprzowinę, wołowinę oraz wędzonkę przepuścić przez maszynkę. Dodać paprykę, pieprz, zmiażdżony czosnek, majeranek, sól. Wszystko razem dobrze wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Uformować troszkę grubsze kiełbaski i upiec na ruszcie wylożonym folią aluminiową by tłuszcz nie skapywał.Podawać z frytkami i surówką.
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym
3
1970-01-01
120 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.
Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...