Czerwony barszcz według mojej babci Reginy

W czasie wigilijnej kolacji zupa być powinna. W większości polskich domów przygotowuje się tradycyjny czerwony barszcz. A od wieków jest tak, że potrawy wigilijne, zwłaszcza te najbardziej tradycyjne robią babcie i... dziadkowie. Jak kiedyś będę dziadkiem, to moim wnukom dam to, co najlepsze, czyli prawdziwy smak na kolację wigilijną! Bo właśnie taki jest ten barszcz czerwony.

Ale to nie jest czysty barszcz czerwony. To jest najlepszy czerwony barszcz, w którym pływają uszka z kapustą i grzybami :) To przepis tradycyjny, według którego barszcz czerwony gotowała moja babcia Regina.

Przepis na taki wigilijny czerwony barszcz z uszkami jest prosty i sprawdzony. Barszcz czerwony według mojej babci Reginy jest przepyszny, aromatyczny i bardzo, bardzo wigilijny. A do tego ma piękny i głęboki kolor.

barszcz czerwony według babci Reginy jest uniwersalną potrawą w czasie Bożego Narodzenia. Oczywiście możesz podać go w kolejne świąteczne dni. Taki tradycyjny barszcz czerwony będzie nawet jeszcze lepszy :) Nawet jeżeli podasz go bez uszek, będzie świetnie smakował z krokietami, pasztecikami lub drożdżowymi kapuśniaczkiem.

Jeżeli lubisz barszcz czerwony, skorzystaj z tego sprawdzonego przepisu, a przekonasz się, że babcia Regina wiedziała, co jest najlepsze :)