Czerwone buraczki na ciepło
2014-08-25
45
łatwe
Porcje: 6
Buraczki czerwone to smaczny dodatek do obiadu.
Składniki na czerwone buraczki na ciepło
70 dag buraków czerwonych
1/2 kg jabłek
1 łyżka masła
1/2 łyżki mąki pszennej
1/2 szkl śmietany
cukier
sól
👍 zobacz wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy Przygotowanie dania czerwone buraczki na ciepło
...
Buraki dokładnie umyć, włożyć do garnka, wlać wodę i ugotować. Ugotowane odcedzić, wlać zimnej wody, ostudzić, obrać. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach, włożyć do rondla, zagotować. Z masła i mąki zrobić białą zasmażkę, połączyć z gotującymi się burakami. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do buraków, wymieszać, zagotować. Następnie buraczki połączyć ze śmietaną, przyprawić do smaku solą i cukrem.