Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Czekoladowe naleśniki

1 5 5
2011-06-13
1
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Czekoladowe naleśniki

Wartość odżywcza jednej porcji: 527 kcal


Składniki na czekoladowe naleśniki

Ciasto:
jajko
500ml mleka
sól
200g mąki pszennej
olej do smażenia

Nadzienie:
300g świeżych owoców (np.truskawki)
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki soku z cutryny

Polewa czekoladowa:
100g czekolady na polewę
50ml śmietany kremówki
cukier puder do posypania
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania czekoladowe naleśniki

Jajka mieszamy z mlekiem i szczyptą soli, dodajemy przesianą mąkę i miksujemy, by powstało gładkie ciasto. Posmarowaną tłuszczem patelnię rozgrzewamy dość mocno, wlewamy na nią porcje ciasta i smażymy naleśnikiz obudwu stron na złoty kolor.

Owoce czyścimy i kroimy. Mieszamy z cukrem i sokiem z cytryny. Gotujemy śmietanę. Do gorącej dodajemy połamaną na kawałeczki czekoladę. Mieszamy do rozpuszczenia. Gotowe naleśniki napełniamy mieszanką owoców i fantazyjnie dekorujemy polewą czekoladową.



Polewę czekoladową można kupić gotową.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...


Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Jotka
2011-03-15
ok. 45 min
łatwe
Porcje: 2 spore
Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.