Czekoladowe muffinki
2012-11-06
60
łatwe
Porcje: 12
Składniki na czekoladowe muffinki
300g mąki
120 g cukru
120 g czekolady gorzkiej i mlecznej
3 łyżki kakao
1 i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
70 g masła
30 ml oleju
2 jajka
szczypta soli
niepełna szklanka mleka
Krem:
duża śmietana 36 %
serek philadelphia
cukier puder (wedle uznania)
120 g cukru
120 g czekolady gorzkiej i mlecznej
3 łyżki kakao
1 i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
70 g masła
30 ml oleju
2 jajka
szczypta soli
niepełna szklanka mleka
Krem:
duża śmietana 36 %
serek philadelphia
cukier puder (wedle uznania)
Przygotowanie dania czekoladowe muffinki
...
Masło lekko roztopić. W jednej misce wymieszać mąkę,proszek do pieczenia,cukier,sól,kakao i pokrojoną czekoladę. W drugiej misce lekko roztopione masło, olej,jajka, mleko następnie dodać suche składniki i dokładnie wymieszać. Rozlać do papilotek. Piec około 20 minut w 180 stopniach.Schłodzoną śmietanę ubić, następnie dodać trochę cukru pudru i połączyć z serkiem.
Przestudzone muffinki dekorować kremem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
