czekolada na gorąco

  
1 5 5 1
2014-07-10
30minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
czekolada na gorąco



Składniki na czekolada na gorąco

250 ml mleka
5 łyżek śmietanki kremowej 30%
2 łyżki cukru pudru
1/3 łyżeczki chili w proszku (ostrej papryki) lub kawałek papryczki chili - w ilości do smaku
1/3 łyżeczki cynamonu w proszku lub kawałek kory cynamonu
50 g gorzkiej czekolady

Przygotowanie dania czekolada na gorąco

Do rondelka wlać mleko i śmietankę, dodać cukier puder oraz świeżą papryczkę chili i korę cynamonu jeśli ich używamy (przyprawy w proszku dodajemy później). Podgrzewać na średnim ogniu co chwilę mieszając (nie zagotowywać).
Czekoladę posiekać na małe kawałeczki i wsypać do gorącego mleka. Podgrzewać na średnim ogniu cały czas mieszając aż czekolada się rozpuści. Dodać cynamon i chili w proszku lub płatki chili. Zagotować. Na koniec można masę zmiksować. Masa powinna wyjść brązowa i gładka.
Podawać w małych filiżankach. Udekorować śmietanką kremówką ubitą z cukrem pudrem

bita śmietana (śmietana kremowa 30% ubita z cukrem pudrem) płatki chili lub kakao lub cynamon

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.