» Przepisy » Przepisy na Boże Narodzenie » Wypieki na Boże Narodzenie » Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami

Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami


  
1 5 5 10
2014-12-19
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: forma 33 x 23 cm
Kuchnia europejska
Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami

"Ooo to jest dobre" taka była reakcja już po pierwszym kęsie. Czy można chcieć czegoś więcej? :)

To ciasto dla tych, którzy lubią cynamon. I dla tych, którzy lubią kruszonkę. Niecodzienny dodatek suszonych jabłek oraz jędrna chrupkość orzechów sprawia, że to ciasto zyskuje świątecznych charakter.

Jego zrobienie jest tak banalnie proste i zajmuje tak mało czasu, że pasuje zarówno na zwykły podwieczorek jak i na większe okazje. A malownicze ozdoby z lukru sprawiają, że aż chce się go postawić na świątecznym stole :)

Ach i jeszcze jedno - jest idealne na powrót po zimowym spacerze. Z kubkiem gorącej, gorzkiej herbaty lub filiżanki kawy :)


Składniki na cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami

1 1/2 szklanki mąki
1 1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka świeżo startego cynamonu (może być mielony)
1 łyżeczka imbiru suszonego
250 g masła (pokrojonego na 8 kawałków)


masa:
250 g serka kremowego
3/4 szklanki jabłek suszonych
3/4 szklanki orzechów włoskich
1/2 szklanki mleka skondensowanego słodzonego
1/4 szklanki miodu
1/2 łyżeczki świeżo startego cynamonu (może być mielony)


lukier:
1 szklanka cukru pudru
4-5 łyżek mleka

Przygotowanie dania cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi

... jabłkami i orzechami

  1. Piekarnik nagrzej 180 stopni. Przygotuj formę 33 x 23 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia.
  2. Wymieszaj razem mąkę, płatki, cukier, 2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczkę imbiru. Dorzuć pokrojone masło i posiekaj razem aż powstaną grube okruchy (możesz to zrobić malakserem). Odłóż 1 szklankę kruszonki, resztę ciasta wrzuć do formy i lekko dociśnij.
  3. Podpraż orzechy i grubo posiekaj. Jabłka pokrój na mniejsze części. Wymieszaj ser z miodem i mlekiem, dodaj jabłka, orzechy oraz cynamon. Ułóż na cieście, posyp resztą kruszonki.
  4. Piecz ok. 35 minut w nagrzanym piekarniku. Wystudź w formie na kratce.
  5. Zrób lukier z cukru pudru i mleka, tak żeby pozostał dosyć gęsty, ale można nim było polać ciasto. Ozdób wystudzone ciasto lukrem, jak podpowiada Ci fantazja :)



Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami - etap 1

Piekarnik nagrzej 180 stopni. Przygotuj formę 33 x 23 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia.



Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami - etap 2

Wymieszaj razem mąkę, płatki, cukier, 2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczkę imbiru. Dorzuć pokrojone masło i posiekaj razem aż powstaną grube okruchy (możesz to zrobić malakserem).



Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami - etap 3

Odłóż 1 szklankę kruszonki, resztę ciasta wrzuć do formy i lekko dociśnij.



Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami - etap 4

Podpraż orzechy i grubo posiekaj. Jabłka pokrój na mniejsze części. Wymieszaj ser z miodem i mlekiem, dodaj jabłka, orzechy oraz cynamon.



Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami - etap 5

Masę ułóż na cieście, posyp resztą kruszonki.



Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami - etap 6

Piecz ok. 35 minut w nagrzanym piekarniku. Wystudź w formie na kratce.



Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami - etap 7

Zrób lukier z cukru pudru i mleka, tak żeby pozostał dosyć gęsty, ale można nim było polać ciasto. Ozdób wystudzone ciasto lukrem, jak podpowiada Ci fantazja :)

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

Jakie są najlepsze ciasta na lato? To oczywiście serniki :) Takie bez pieczenia rzecz jasna. Są łatwe, smaczne i szybkie. Krótko mówiąc, serniki bez pieczenia są najlepsze. Ten lekki sernik właśnie dołączył do grona przepisów na letnie serniki bez pieczenia.

Na herbatnikowym spodzie znajdziesz pyszną puszystą masę serową z ricotty i serka homogenizowanego. Ale to nie są najważniejsze...


Obłędnie słodki sernik z serka wiejskiego

Obłędnie słodki sernik z serka wiejskiego

Ilu jest na świecie cukierników, tyle przepisów na sernik. Ten przepis na sernik to nowość na rynku domowych wypieków. Sernik jest trochę inny, ponieważ jest obłędny po trzykroć. Obłędnie słodki, obłędnie wyglądający i obłędnie dobry.

No i ten obłędny sernik ma same zalety. Banalnie prosty w przygotowaniu kruchy spód i fantastyczna masa serowa, której podstawą jest... serek wiejski :) Tak,...


Charlotte z truskawkami i borówkami

Charlotte z truskawkami i borówkami

Charlotte. Brzmi tajemniczo, prawda? Jest to pyszne ciasto bez pieczenia. I wcale nie jest to szarlotka. To deser na zimno, którego ojczyzną jest Francja. Przepisów na charlotte jest tyle, ile wielbicieli tego deseru. Jeżeli jeszcze nie znasz tego pysznego i efektownego ciasta, wybierz ten sprawdzony i pyszny przepis na charlotte z truskawkami i borówkami :)

Jak dobre jest to ciasto, można...




Cynamonowa krajanka z kruszonki z suszonymi jabłkami i orzechami - komentarze

~Sandra
~Sandra
11.04.2017 14:27
a to mleko słodzone da się zastąpić czymś innym? jestem diabetykiem.
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
12.04.2017 10:40
Hej Sandra :) Użyj mleka niesłodzonego i dodaj do niego taki zamiennik cukru, jaki zwykle używasz. Łap uśmiechy :)
~aNKA
~aNKA
23.09.2016 12:38
CZY MOGĄ BYĆ JABŁKA ŚWIEŻE ZAMIAST SUSZONYCH ?
~anka
~anka
26.02.2016 12:35
czy zamiast maki moga być migdały mielone albo jakaś inna mąka bo nie mogę pszennej?
Kasia, MniamMniam.pl
Kasia, MniamMniam.pl
26.02.2016 12:39
Anka oczywiście, możesz zamienić mąkę pszenną na dowolną mąkę bezglutenową. Pozdrawiam i smacznego :)
niewiem
niewiem
22.12.2014 10:06
wygląda przepysznie, muszę spróbować zrobić te ciasto :)
~izabella
~izabella
20.12.2014 04:36
zestaw plati owsiane cynamon jabłko to najlepszy slodki zestaw a jeszcze do tago waniliowe lody hohoho
~zakrecona
~zakrecona
19.12.2014 19:39
Witam, brzmi kuszaco :) a tem serek to jaki dokładnie ma byc?
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
20.12.2014 07:18
Hej Zakrecona :) Mogę to być np. taki: Turek Kremowy serek śmietankowy, Łaciaty serek śmietankowy, Łowicki serek śmietankowy. Udanej krajanki życzę :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.