» Przepisy » Kuchnie narodowe » Szwedzka » Currydoftande Köttfärssoppa

Currydoftande Köttfärssoppa


1 5 5
2011-06-03
30 min
łatwe
Porcje: 5-6
Kuchnia szwedzka
Currydoftande Köttfärssoppa

Aromatyczna zupa curry z mielonym mięsem.

Wyszukałam i ugotowałam taką zupę na tydzień kuchni szwedzkiej,
bardzo smaczna,pożywna zupa.


Składniki na currydoftande köttfärssoppa



-400 g mielonego mięsa

-2 cebule(posiekać)

-2 ząbki czosnku(roztarte)

- 1 kwaśne jabłko,obrane.pokrojone w kostkę

-1 łyżka masła

-3 łyżeczki curry

-1 litr wody

-3 ł Touch of Taste Kalvfond (ja dałam 2 kostki rosołowe z cielęciny i 1 ł maggi)

-2 łyżki koncentratu pomidorowego

-1 puszka pomidorów(pokrojonych)

-2 łyżki soku z cytryny

-sól i pieprz do smaku

Przygotowanie dania currydoftande köttfärssoppa


. Usmażyć na maśle mięso mielone,cebulę,czosnek i jabłko ,posypać curry i smażyć kilka minut

. Dolać wodę,3 ł Touch of Taste Kalvfond ,koncentrat pomidorowy,posiekane pomidory i sok z cytryny

. Doprawić solą i pieprzem.

Gotować na wolnym ogniu 10 minut.


Podawać z chlebem.




Z braku Touch of Taste Kalvfond dałam 2 kostki rosołu cielęcego i 1 łyżkę maggi. Dla złamania smaku dałam łyżkę cukru.
❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC
to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!!!

💕 NIE będziesz szukać trudno dostępnych składników. Smaki i aromaty dań świątecznych Cię zachwycą!
💕 Wszystkie przepisy są ŁATWE i zawsze się udają.
💕 Każdy przepis jest opisany krok po kroku, więc masz gwarancję sukcesu.
💕 Przepisy masz świetnie dobrane, NIE musisz ich szukać i się zastanawiać co zrobić na święta. Oczywiście w ebooku NIE ma żadnych reklam!
💕 Takich przepisów w takiej formie nie znajdziesz nigdzie indziej!

Kliknij po ❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC


Cielęcina Marengo

Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią to dnie proste i szybkie w przygotowaniu. Zachwycające aromatem. Pachnące aromatycznymi pomidorami i ziołami. Mięso Cię wspaniale nasyci i zachwyci. To wersja z mięsem wieprzowym i zeszkloną na maśle ghee cukinią. Dzięki temu sos nabiera ciepłego, bardzo domowego klimatu oraz oryginalnego smaku. Pamiętajmy, nie odcedzajmy makaronu zbyt dokładnie i nie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.